Яблоня Анис Свердловский: описание, фото, высота дерева и отзывы

Содержание
  1. Описание сорта яблони Антоновка: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева
  2. Происхождение
  3. Яблоки: цвет, размер, вес
  4. Крона и корневая система
  5. Урожайность и опыление
  6. Зимостойкость и устойчивость к болезням
  7. Подвиды и подвои
  8. Основные особенности
  9. Сроки высадки
  10. Защита от мороза и грызунов
  11. Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
  12. Обрезка: простое формирование кроны
  13. Размножение
  14. Яблоня
  15. Описание сорта и его характеристики
  16. Описание дерева
  17. Описание плодов
  18. Использование
  19. Сроки созревания и сбора урожая
  20. Урожайность
  21. Сроки хранения и транспортабельность
  22. Климат и регионы возделывания
  23. Болезни и вредители
  24. Достоинства и недостатки
  25. Уход
  26. Отзывы садоводов о яблоне сорта Анис Свердловский
  27. Анна, 50 лет
  28. Тамара, 60 лет
  29. Заключение
  30. Яблоня Анис Свердловский: описание сорта, фото, посадка и обрезка, отзывы
  31. История селекции
  32. Описание сорта яблони Анис Свердловский с фото
  33. Внешний вид плодов и дерева
  34. Срок жизни
  35. Вкус
  36. Регионы выращивания
  37. Устойчивость к морозам
  38. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  39. Опылители
  40. Транспортировка и лежкость
  41. Выращивание и уход
  42. Сбор и хранение
  43. Отзывы
  44. Описание сорта яблони Анис Свердловский
  45. Описание сорта
  46. Характеристики сорта
  47. Высота деревьев
  48. Диаметр кроны
  49. Продолжительность жизни
  50. Размер плодов
  51. Зимостойкость
  52. Особенности корневой системы
  53. Химический состав
  54. Устойчивость к болезням
  55. Сорта-опылители
  56. Особенности посадки и ухода
  57. Как правильно посадить
  58. Расстояние между деревьями
  59. Выращивание
  60. Ежегодный прирост
  61. Обрезка и формирование кроны
  62. Подкормки
  63. Особенности созревания и плодоношения
  64. Начало плодоношения
  65. Сроки цветения
  66. Созревание плодов
  67. Сбор урожая и хранение плодов
  68. Выращивание в регионах
  69. В подмосковье
  70. на урале и в сибири
  71. на алтае
  72. Заключение и полезные советы

Описание сорта яблони Антоновка: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева

Яблоня Анис Свердловский: описание, фото, высота дерева и отзывы

Все регионы, за исключением некоторых областей.

Происхождение

Анис считается народным сортом, но разновидность свердловский выведен русским селекционером Леонидом Андрияновичем Котовым приблизительно в 1967-1978 годах. Название свое подсорт получил ввиду работы ученого в питомнике Свердловской опытной станции садоводства, где он впервые и был создан. Предками его считается Анис пурпуровый и Мельба.

Эти яблоки не обладают крупными размерами, но ввиду выдающихся вкусовых качеств, непередаваемому оригинальному аромату, неприхотливости в уходе, они повсеместно выращиваются в промышленных масштабах. Деревья зимостойки, отличаются высокими урожаями, а плоды хорошо транспортабельны, обладают высокой лежкостью.

Яблоки: цвет, размер, вес

Обычно яблоки свердловского Аниса имеют средние или мелкие размеры (50-90 граммов). Они округлой или овальной формы, зачастую с ярко выраженной ребристостью.

Кожица у них плотная, блестящая и гладкая, имеет зеленовато-жёлтый или жёлтый оттенок. Зрелые яблоки покрываются красным румянцем почти на 90% площади.

Имеет легкий восковый налет, который не влияет на основные оттенки, а просто дает блеск. Характеризуется следующими химическими показателями и на 100 граммов:

  • Р-активные вещества – о 234 до 410 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – от 15 до 25 миллиграммов.
  • Титруемые кислоты – 0.83%.
  • Сумма сахаров (фруктозы) – 13.5%.

Мякоть у плодов содержит мелкие зернышки в текстуре, она кремовая или белая, бывает слегка желтоватой, сочная, средней плотности. На вкус яблоки кисло-сладкие, очень нежные, хрустящие. Дегустационная оценка составляет 4.5 балла из 5 возможных.

Крона и корневая система

Анис свердловский считается сортом с позднеосенним сроком созревания. Сами деревья средних размеров, в высоту обычно не превышают 4-5 метров. Однако при помощи выверенной обрезки садоводы предпочитают ограничивать их 2-2.5 метрами. Крона чаще всего пирамидальной или широкоовальной формы. Ветки отходят от ствола под углом до 60 градусов.

Побеги растут сразу крепкие, круглые в сечении, с бурой или темно-коричневой корой. Листья у Аниса среднего размера, круглые, с рваным, городчатым краем. Корневище мощное и сильно разветвленное, наличие центрального стержня зависит от использованного подвоя. Благодаря ему яблоня не боится ни холодов, ни засухи.

Урожайность и опыление

Это самобесплодный сорт, который не даст урожая, если в непосредственной близости не будет подходящих для перекрестного опыления сортов яблонь. Оптимальное расстояние между ними должно быть не более 150-200 метров. Первые плоды можно срывать с веток уже на 2-3 год после высадки саженца в открытый грунт.

Однако более или менее нормальный урожай (до 15 килограммов) удастся снять только на 4-5 год. С каждым годом урожайность постоянно повышается.

К 8-10 году наступает пик плодоношения, после чего яблоня родит ежегодно до 80, а порой и 120 килограммов ароматных плодов.

Средний срок активной жизни Аниса свердловского составляет приблизительно 30-40 лет, после чего плодоношение постепенно затихает. Однако многие садоводы с этим не согласны, ведь есть деревья возрастом 70-100 лет, приносящие ежегодно до 50-90 килограммов ароматных яблок.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт потому и востребован практически во всех регионах нашей страны, включая Сибирь и Дальний Восток, что может с легкостью переносить температуры до -40-45°С. Причем для этого не потребуется никаких особых усилий.

Даже если будет холоднее и дерево получит повреждения, то очень быстро восстановится. Если своевременно укрывать ствол и прикорневую зону от промерзания, тогда можно не беспокоиться и при пятидесятиградусных морозах.

Никакого иммунитета у этого подвида к обычным яблочным заболеваниям нет. Он остро реагирует на паршу мучнистую росу, плодовую гниль, потому следует вовремя проводить все превентивные меры (опрыскивание фунгицидами, уборка прикорневой зоны, внесение удобрений).

Поражаются растения обильно, вылечить их потом трудно, потому намного проще предотвратить саму возможность получения инфекции.

Подвиды и подвои

Преимущественно Анис свердловский выращивают на вегетативном подвое. Однако в Сибири, на Урале, а также в Казахстане и на Дальнем Востоке распространен вариант стелющегося подвоя. Причем садоводам удается при этом формировать разные кроны: веретенообразная плоская, минусинский полустланец, бахчевый и красноярский двуплечий стланец.

Основные особенности

  • Лучше всего подбирать для высадки легкие, воздушные грунты, обогащенные питательными веществами, но не перегруженные ими. Черноземы Анис не очень любит, лучше, чтобы это был суглинок или супесчаная почва.
  • На солнечном месте на яблоках появляется характерный красный румянец, который в тени может стать малозаметным, бледным. У выросших в тени яблок вкус становится более кислым.
  • Ямы для посадки лучше заготавливать заранее. Для весенней посадки требуется провести подготовки еще осенью, а для осенней за 3-4 недели до садовых работ.
  • Оптимальный размер ям: 80 сантиметров глубиной и 1 метр в диаметре. На дно обязательно высыпается дренаж (битый кирпич, гравий, ореховая скорлупа), а потом часть грунта, перемешанного с перегноем и навозом. Все это заливается 20 литрами воды.
  • Не помешает обращать внимание на состояние корневой системы саженца. Если она хотя бы слегка подсохла, за сутки до посадки опустите его в ведро с водой.
  • Сразу при высадке вкапывайте колья для подвязки. Вынимать их можно не ранее 4-5 года после этого.
  • Корневую шейку следует оставлять на поверхности, приблизительно в 7-10 сантиметрах.
  • Засыпать корневище почвой нужно аккуратно, не сильно утрамбовывая ее, а лишь слегка притоптывая, чтобы не получился твердый ком.
  • Сразу же не помешает полить саженец 10-30 литрами воды, в зависимости от погоды и изначальной влажности грунта.
  • Оставляйте между деревьями любого другого вида и Анисами не менее 5-6 метров, это необходимое пространство для их нормального роста.

Всем подсортам Аниса, включая и свердловский, нравятся просторные, солнечные участки, продуваемые всеми ветрами. При хорошей вентиляции риск заболеваний грибкового характера в разы снижается.

Сроки высадки

Сорт отличается высокой приживаемостью, потому нет большой разницы, высаживать его ранней весной в апреле или осенью в конце сентября или в начале октября. Главным условием будет укоренение при отсутствии заморозков. То есть, весной следует дождаться полного прекращения холодов, а осенью оставить до первых морозов не менее 4-5 недель.

Защита от мороза и грызунов

Анис свердловский изначально выводился как морозоустойчивый сорт, потому практически никакие холода ему не страшны. Однако первогодки не помешает укрывать еловым лапником, соломой или даже обычными колготками, в особенности если выращиваются они в северных регионах. Однако даже если дерево слегка подмерзнет, то очень быстро восстановится с приходом летнего тепла.

Для отпугивания грызунов стволы с осени смазывают разными составами (солидол, топленое сало). Чтобы обеспечить защиту от насекомых вредителей оптимально белить скелетные ветви и ствол известью, обрабатывать подходящими химикатами.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Особых условий для активного роста и плодоношения Анис свердловский не требует. Однако если вы желаете добиться рекордных урожаев, то лучше в первый год после высадки в летний период поливать саженец 10 литрами воды еженедельно, при условии отсутствия естественных осадков. Если пошел дождь, полив прекращают, а потом возобновляют при установлении сухой погоды.

Рыхление почвы любят почти все растения, потому не помешает при каждом поливе слегка вспушивать ее. Обкапывают деревья дважды в год – осенью и весной.

Обрезка: простое формирование кроны

  • Формирующая. Такой вид обрезки, направленный на создание кроны правильного размера и формы, проводится уже с первого года. Центральный ствол при этом можно укоротить на треть, как и все оставленные скелетные ветви. Все, что растет к стволу под острым углом удаляется, срезы замазываются варом или водоэмульсионной краской.
  • Санитарная. Проводить ее нужно тоже ежегодно, чтобы избавить дерево от больных, поврежденных, сухих веток.
  • Поддерживающая. Несмотря на то, Анис обладает мощными ветвями, которые с легкостью выдерживают даже крупные урожаи, их не помешает регулярно прореживать, оставляя один из трех побегов. Выбирать нужно самые крепкие, толстые.
  • Омолаживающая. Проводить ее нужно начинать приблизительно с 12-15 года, обрезая по 2-4 возрастных побега, чтобы дать возможность развиваться молодым. Так срок жизни яблони заметно увеличится.

Размножение

Источник: https://yabloki.site/sorta-yablon/anis-sverdlovskij-osobennosti-sorta-i-uhoda

Яблоня

Яблоня Анис Свердловский: описание, фото, высота дерева и отзывы

Яблоки — самые любимые наши фрукты, которые мы употребляем в пищу ежедневно, особенно, если эти фрукты выращены нашими собственными руками. Ни с чем не сравнить аромат и вкус плодов со своего личного участка.

Тем из нас, кто живёт в северных широтах, довольно трудно подобрать подходящий сорт, такой, что прижился бы в суровом климате.

Яблоня Анис Свердловский является одним из примечательных видов культуры, который, наряду с отменным качеством яблок, характеризуется высокой морозостойкостью и неприхотливостью ко всяким погодным катаклизмам.

Фото яблони Анис Свердловский.

Описание сорта и его характеристики

Анис Свердловский — зимостойкий гибрид, полученный в Свердловской области в конце прошлого столетия уральским селекционером Л. Котовым, который, чтобы получить зимостойкую яблоню, скрестил сорта Мельбу и Анис Пурпурный.

Получился великолепный вид культуры, который пользуется огромной популярностью на Урале, в Сибири и в других районах северных и умеренных широт.

Описание дерева

Дерево Аниса Свердловского — шикарное. Оно — рослое и раскидистое:

  • рост его достигает 6-7 метров;
  • толстый ствол, крепкие ветви и побеги покрыты гладкой светло-коричневой корой;
  • несформированная крона дерева — широкая, по форме напоминающая пирамиду;
  • средние и крупные листья — тёмно-зелёные, овальной формы, с заострёнными концами и резными краями;
  • цветки, также крупные, нежного бело-розового цвета, имеют по пять лепестков и тычинки желтоватой окраски;
  • зацветают деревья в конце мая. Длится цветение около 10 дней;
  • сорт — самобесплоден. Для наилучшего плодоношения ему требуются дополнительные опылители, которыми являются все подвиды Аниса и яблони сорта Антоновка, Бельфлёр, Яндыковское и Черненко. Данный вид яблони — хороший опылитель для других сортов;
  • плодоношение деревьев наступает через 4-5 лет после посадки.

Описание плодов

Яблоки гибрида — очень примечательные на вид:

  • они вырастают средних размеров. Масса одного плода варьируется от 100 до 130 г. Встречаются более мелкие экземпляры;
  • форма плодов — круглая или слегка овальная. На яблочках имеются едва различимые рёбра;
  • окраска — жёлтая, с ярко-красным румянцем, который образует многочисленные красные полоски;
  • сочная, хрустящая, очень ароматная мякоть кремового цвета покрыта толстой кожицей с восковым налётом;
  • вкус — великолепный, насыщенный, кисло-сладкий, с карамельным привкусом.

100 г мякоти содержит:

  • сахаров — 13,5%;
  • кислоты — 0,8%;
  • витамина С — 22%;
  • активных компонентов — около 400 мг.

Вкус оценивается на 4,5 балла по пятибалльной шкале.

Использование

Яблоки гибрида — очень вкусные и полезные. Их кушают свежими. Из них получаются просто царские варенье и джем, необычайно ароматное пюре и сладкое повидло.

Плоды пускают на изготовление сока, их добавляют в салаты и мясные блюда, сушат, мочат, замораживают, добавляют в выпечку в качестве начинки. Из фруктов данного сорта закатывают компоты на зиму.

Благодаря богатому химическому составу, этот вид яблок применяют для диетического и детского питания.

Сроки созревания и сбора урожая

Анис Свердловский — сорт поздних сроков созревания. Полная зрелость плодов наступает в начале-середине сентября, в зависимости от региона. Тогда же и начинают собирать урожай. Яблоки склонны к осыпанию, поэтому затягивать со сбором урожая не стоит.

Урожайность

Первые плоды появляются уже на 4 год роста. Урожайность растёт год от года. Со взрослого дерева возрастом 8 лет и старше собирают около 80 кг яблок. При массовом выращивании с одного гектара можно собрать 120 центнеров плодов и больше. Плодоносят деревья ежегодно, без перерыва.

Сроки хранения и транспортабельность

Яблоки Аниса Свердловского не подлежат длительному хранению. Максимальный срок, когда яблоки сохраняют все свои качества — 3 месяца. Дальше плоды портятся. Хранить их можно не дольше середины декабря.

Плоды имеют хорошую транспортабельность, что очень ценится фермерами, выращивающими сорт на продажу.

Климат и регионы возделывания

Гибрид имеет высокую зимостойкость и отличную засухоустойчивость. Он терпимо относится ко всем существующим природным катаклизмам.

Также этот сорт абсолютно неприхотлив к почвам. Расти данный вид культуры может, где угодно. В нашей стране он больше всего распространён в Поволжье, в Волго-Вятском районе, в Средней полосе, в Предуралье и на Урале, а также в Сибири и на Алтае.

Болезни и вредители

Анис Свердловский имеет стойкий иммунитет практически ко всем имеющимся грибковым недугам, однако при повышенной влажности есть вероятность поражения деревьев и плодов:

  • паршой — грибковой болезнью, симптомами которой являются оливковые пятна на листьях и почти чёрные — на плодах. В результате этого плоды растрескиваются и становятся непригодными для использования. В качестве профилактики ранней весной деревья обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести) или фунгицидами Скор, Фитолавин, Строби и Раёк;
  • мучнистой росой, которую также вызывает грибок. Первым признаком недуга является белый налёт на всех частях растений. Бороться с болезнью поможет всё та же бордосская жидкость, а также водный раствор коллоидной серы (на 10 л воды — 20 г вещества) или препарат Топаз;
  • ржавчиной. Симптом — появление на листьях оранжевых пятен, которые со временем увеличиваются в размерах. Профилактика — обработка деревьев раствором медного купороса (на 10 л воды — 300 г вещества) или препаратами Абига-пик, Скор, Хорус, Раёк.

Парша на яблоне.

Анис Свердловский может пострадать от набегов насекомых-вредителей:

  • тли;
  • листовёртки;
  • плодожорки.

В борьбе с данной напастью помогут инсектициды Нитрафен, Карбофос или Искра-М.

Достоинства и недостатки

Данный гибрид имеет множество достоинств. Он характеризуется:

  • превосходной зимостойкостью и отличной засухоустойчивостью;
  • неприхотливостью к почвам и погодным условиям;
  • обильными урожаями;
  • высоким качеством плодов;
  • ранним началом плодоношения;
  • возможностью транспортировки;
  • простотой выращивания и ухода.

Недостатками являются:

  • склонность к осыпаемости;
  • маленький срок хранения;
  • уязвимость к парше и насекомым-вредителям.

Уход

Ухаживать за гибридом достаточно просто:

  • четыре раза за сезон необходимо вносить влагу: первый раз деревья поливают весной, перед началом вегетации, второй полив делают во время цветения, третий — во время наливания плодов, последний раз — перед наступлением холодов. На каждое дерево уходит 3-5 вёдер воды. Вода для полива должна быть тёплой;
  • подкормки проводят трижды за сезон. Первая подкормка — до распускания почек. В это время деревья нуждаются в азоте. В середине сезона, когда яблони отцветут, и начнут наливаться плоды, вносят фосфорные и калийные удобрения, а после сбора урожая в качестве подкормки используют органические вещества;
  • почву вокруг деревьев несколько раз за сезон пропалывают и очищают от органического мусора. Это поможет избежать заболеваемости;
  • рыхлением обеспечивают доступ кислорода к корням;
  • не стоит забывать про профилактику от вредителей;
  • при помощи обрезки прореживают деревья и формируют их крону;
  • перед наступлением зимы стволы деревьев обматывают мешковиной или бумагой для защиты коры от грызунов.

Отзывы садоводов о яблоне сорта Анис Свердловский

Данный сорт, несмотря на недостатки, пользуется популярностью у садоводов за неприхотливость и устойчивость к погодным катаклизмам, а также за великолепные вкусовые качества плодов, и имеет, в основном, только положительные отзывы.

Анна, 50 лет

«Анис Свердловский — хороший урожайный сорт, очень зимостойкий, что очень важно в наших краях (живу на Урале). Вкус яблок — просто потрясающий, но жаль, что они не хранятся долго, в декабре уже начинают портиться. После созревания урожай необходимо собирать сразу, иначе плоды осыплются.»

Тамара, 60 лет

«Анис Свердловский — мой любимый сорт, который растёт у меня уже 13 лет. Яблоки радуют глаз, очень они красивые! А сколько их вырастает много! Плоды деревья дают ежегодно. Вкус яблок — неповторимый. Зимуют деревья хорошо. Минус — слабый иммунитет к парше, но это поправимо — каждую весну провожу профилактическую обработку.»

Заключение

Прочитав описание сорта и отзывы о нём, можно сделать выводы:

  • Анис Свердловский — неприхотливый к погодным условиям урожайный гибрид, пользующийся популярностью в северных широтах;
  • сорт отличается простотой в выращивании и уходе;
  • во влажную погоду деревья сорта могут пострадать от парши.

Источник: https://sornyakov.net/trees/yablonya-anis-sverdlovskij.html

Яблоня Анис Свердловский: описание сорта, фото, посадка и обрезка, отзывы

Яблоня Анис Свердловский: описание, фото, высота дерева и отзывы

Яблоня Анис Свердловский — современный, популярный сорт, который преимущественно культивируют в промышленных масштабах. Красивые плоды с освежающим вкусом и выраженным ароматом употребляют в свежем виде. Из спелых яблок производят джемы, варения, сухофрукты, разнообразные десертные консервации.

Яблоня Анис Свердловский — многоплодный, скороплодный, морозостойкий сорт

История селекции

Сорт яблони Анис Свердловский был получен сравнительно недавно в Екатеринбурге ФГБНУ «Уральским федеральным аграрным НИЦ уральского отделения РАН (Российской Академии наук)» на опытной станции садоводства г. Свердловск.

Автор сорта — кандидат сельскохозяйственных наук Л. А. Котов. В 2002 году культура была официально испытана и включена в российский государственный реестр селекционных достижений.

Растение выведено путем скрещивания сортов яблонь «Мельба» (Канада) и «Анис пурпурный» (уральский сорт).

В 2002 году сорт яблонь Анис Свердловский запатентован оригинатором

Описание сорта яблони Анис Свердловский с фото

Анис уральского сорта яблонь Свердловский выгодно выделяется среди анисовых культур яркими вкусовыми характеристиками, товарным видом плодов, универсальностью относительно выращивания и использования в различных климатических условиях.

Авторам сорта яблонь Анис Свердловский удалось добиться лучших характеристик морозостойкости, скороплодности и многоплодности

Внешний вид плодов и дерева

Яблоня (Malus domestica Borkh) Анис сорта Свердловский отличается следующими сортовыми особенностями:

  • высота кроны до 3,5 м;
  • форма кроны овалоподобная (у молодых деревьев), широкопирамидальная (у взрослых деревьев);
  • ствол крепкий, с прямыми, сильноопушенными, бурыми побегами;
  • цвет коры серо-коричневый;
  • форма листьев округлая, с зазубренными краями;
  • цвет листьев темно-зеленый с характерной светло-салатовой центральной прожилкой;
  • вес плода до 120 г;
  • форма плода ребристая, немного приплюснутая, округло-овальная;
  • поверхность плода твердая;
  • основной окрас плода светло-желтый;
  • покровный окрас плода размытый, сплошной, ярко-красный;
  • цвет внутри плода белый с кремовым оттенком;
  • структура мякоти сочная, мелкозернистая, нежная;
  • аромат средний, классический яблочный;
  • кожура плода сухая, тонкая, средней плотности, блестящая, с восковым налетом.

Яблоня Анис Свердловский относится к скороплодным культурам, созревание наступает на 4 год после окулировки

Срок жизни

Яблоневые деревья Анис уральского сорта Свердловский характеризуются долгим жизненным циклом (до 35-40 лет). К 3-4 годам культура начинает активно плодоносить. Основной пик урожайности приходится на 20-30-летний возраст.

Взрослые яблони Анис Свердловский характеризуются обильным и дружным созреванием плодов

Вкус

Вкусовые характеристики яблок Анис Свердловский можно обозначить, как сладко-кислый, с карамельным привкусом. Великолепное конфетное «амбре» культура унаследовала от материнского сорта «Мельба». Мякоть содержит рекордное количество витамина С (22%), сахара (13,5%), кислоты (0,8%).

Оригинальный и совершенный вкус яблок Анис Свердловский имеет оценку в 4,5 балла из 5

Регионы выращивания

Для яблонь Анис Свердловский характерна высокая степень засухоустойчивости и зимостойкости. Влажный климат с дождливым летом губителен для культуры по причине отсутствия иммунитета к парше.

Яблочные деревья сорта Свердловский Анис отлично приживаются в садоводческих хозяйствах Удмуртских, Башкирских, Курганских, Омских, Челябинских, Пермских, Екатеринбургских регионов. С момента включения в государственный реестр селекционных достижений растения официально рекомендованы для разведения в Волго-Вятском регионе России.

Сорт яблонь Свердловский Анис не особенно привередлив к составу почвы, поэтому может произрастать на Алтае, Урале, Предуралье, Сибири и Средней Полосе РФ

Устойчивость к морозам

Сорт яблоневых деревьев Анис Свердловский был специально выведен для выращивания в регионах с суровыми зимами. Растения с легкостью переносит низкие температурные режимы (до — 40 ⁰С) без значительного ущерба. Культура подходит для выращивания в северо-восточных областях с сильными ветрами, холодными зимними условиями, континентальным климатом.

При частичном подмерзании ветви яблони быстро восстанавливаются весной

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Среди опасных бактериальных и вирусных заболеваний сорта яблонь Анис можно назвать следующие:

  1. Парша — грибковая болезнь, которая проявляется пятнами оливкового цвета на листве и пятнах черного цвета на плодах. Яблоки растрескиваются, теряют товарную привлекательность.

    Опрыскивание фунгицидами и раствором бордосской жидкости помогут избавить яблони от парши

  2. Мучнистая роса характеризуется проявлением налета белого цвета на листьях, ветвях. Чтобы избавиться от недуга, растения необходимо обрабатывать коллоидной серой, бордосской смесью.

    Наиболее эффективен от мучнистой росы на яблоневых деревьях современный фунгицид «Топаз»

  3. Ржавчина отличается появлением оранжевых пятен на листве. В качестве профилактики ржавчины, яблони обрабатывают раствором медного купороса.

    Чтобы избавиться от ржавчины, можно опрыскивать деревья современными препаратами «Раек», «Хорус», «Скор», «Абига-Пик»

Кроме заболеваний, яблоневые деревья подвергаются атакам насекомых и вредителей: тли, плодожорки, листовертки.

Свою эффективность в борьбе с вредителями яблоневых деревьев проявили современные инсектициды («Искра-М», «Карбофос», «Нитрафен»)

Внимание! Опытные садоводы рекомендуют своевременно проводить профилактические меры борьбы с опасными недугами (2 раза за сезон).

Цветение яблонь сорта Анис Свердловский приходится на середину мая и длится около 10 дней. Бутоны розово-малинового цвета теряют насыщенность с раскрытием, становятся белыми с едва уловимым розовым оттенком. Овальные лепестки расположены отдельно, пестик и тычинки имеют бледно-желтый окрас.

Опытные садоводы рекомендуют обрывать цветоносы у годовалых саженцев яблонь, чтобы растение не тратило силы на цветение и формирование завязей

Срок созревания культуры приходится на конец августа или начало сентября. В стадии технической зрелости плоды яблонь становятся двухцветными. Ярко-красный румянец (до 4/5 поверхности) растекается по всей желтовато-зеленой поверхности.

Зрелые плоды характеризуются блестящей, плотной кожурой с легким сизоватым налетом. Они удерживаются на ветвях на крепких, маленьких плодоножках.

Яблочное блюдце Анис Свердловский мелкое, с полуприкрытой или закрытой чашечкой, сердцевидным большим сердечком, светло-коричневыми зернышками яйцевидной формы.

При обильном цветении около 90% завязи яблонь опадает цветом, 10% участвуют в формировании плодов

Опылители

Анисовые сорта яблонь — самобесплодные культуры, которые нуждаются в сортах-опылителях, совпадающих по сроку цветения. Переносчики пыльцы — ветер, насекомые. В качестве опылителей для яблоневых деревьев Анис Свердловский идеально подходят такие сорта, как Бельфлер-Китайка, Июльский Черненко, Антоновка, Яндыковский.

Сорт яблоневых деревьев Анис Свердловский является опылителем для других сортов яблонь (Волжанка, Джонатан, Услада, Свежесть, Гала, Аэлита).

Совместное опыление значительно повышает урожайность деревьев

Транспортировка и лежкость

Яблоки Анис популярного сорта Свердловский отличаются достаточно хорошей транспортабельностью благодаря плотной кожуре, выращивают их для продажи. Для транспортировки спелые плоды бережно складывают в чистые ящики. Яблоки характеризуются невысокой степенью лежкости, до 2-3 месяцев с момента съема с дерева.

Товарная ценность яблок оценивается в 80%, количественный показатель плодов высшего качества — 35%

Выращивание и уход

Уход за яблоневыми деревьями Анис сорта Свердловский не отличается особенной сложностью:

  1. 4-х этапный периодический полив. Первый этап полива начинается ранней весной, непосредственно перед началом вегетационного периода. Второй — во время цветения. Третий — в период созревания плодов. Четвертый — перед наступлением осеннего похолодания.

    Под каждое дерево вносят по 3-5 ведер (объемом 10 л) теплой воды

  2. 3-х этапная периодическая подкормка. Первый этап удобрения азотными препаратами — до распускания почек. Второй этап подкормки калийными и фосфорными удобрениями — после окончания цветения. Третий — удобрение органикой после сбора урожая.

    В качестве органических удобрений можно использовать компост, перепревший навоз

  3. Прополка сорняков и очистка от органического мусора территории возле яблонь.

    За сезон место возле деревьев несколько раз очищают от сорных трав

  4. Рыхление места возле яблоневых культур, его следует производить после каждого полива.

    Рыхление позволит обеспечить доступ кислорода к корневой системе

  5. Профилактика вредителей. В качестве профилактики вредителей деревья опрыскивают инсектицидами дважды за сезон.

    Инсектициды — эффективное средство для борьбы с тлей, листоверткой, плодожоркой

  6. Обрезка и прореживание ветвей для формирования эстетичного внешнего вида кроны.

    Ежегодная осенняя обрезка ветвей способствует формированию правильной пирамидальной формы кроны яблонь Анис сорта Свердловский

  7. Подготовка к зиме. Комплекс мер заключается в укрытии столов деревьев, побелке для дезинфекции, в удалении опавшей листвы, мульчировании околоствольного пространства перегноем, очищении ветвей и стволов от гнили и обработке садовым варом. На зиму стволы обматывают бумагой или мешковиной. Снег вокруг деревьев утаптывают для сохранения большего количества влаги.

    Укрытие стволов способствует эффективной защите коры от грызунов

  8. Ежегодный весенний уход заключаются в побелке стволов, обрезке подмерзших ветвей, снятии обвязки, внесении удобрений, рыхлении почвы, обработке против вредителей.

    Весенняя побелка яблонь — обязательно мероприятие, которое позволяет избавиться от грибковых заболеваний и вредителей

Сбор и хранение

Яблони Анис сорта Свердловский плодоносят ежегодно и обильно. Техническая зрелость плодов наступает в начале сентября. Яблоки созревают одновременно, характеризуются одинаковым размером.

Плоды сорта могут храниться до декабря, но чаще всего их используют раньше для употребления в свежем виде и для переработки во избежание порчи. Более сочными яблоки становятся через 10 дней после съема с дерева.

Благодаря прочной кожуре, яблоки выдерживают длительную транспортировку

Отзывы

Алексей Добронравов, 57 лет, г. Челябинск

Свердловский растет на нашем приусадебном участке уже 10 лет. Плодоносить дерево начало на 5 год. Всем рекомендую этот сорт, который отлично переносит наши зимы. Яблоки с отличным вкусом: сладкие, сочные, детям очень нравятся, и лежат до ноября в подвале. Снимаю яблочки обычно в середине сентября все сразу, иначе они начинают портиться на дереве.

Елена Прохорова, 44 года, Алтайский край

Яблоня Анис нравится морозостойкостью, засухоустойчивостью и обильными урожаями, до 50 кг с дерева. В нашем саду 5 анисовых деревьев, которые уже более 12 лет активно плодоносят. Вкус яблок сладко-кислый, ароматный, отлично подходит для варенья и сухофруктов. Всем рекомендую приобретать саженцы данного сорта в питомнике.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-anis-sverdlovskiy-opisanie-foto-vysota-dereva-i-otzyvy.html

Описание сорта яблони Анис Свердловский

Яблоня Анис Свердловский: описание, фото, высота дерева и отзывы

Водку анисовую ключница варила… Это так, лирическое отступление. Но приятный пряный аромат аниса сразу же всплыл в сознании. Главный герой, описание которого сегодня представлено в этой статье, – Анис Свердловский, известный и очень популярный сорт яблок, особенно в условиях холодных регионов. Он также имеет приятный аромат с лёгким пряным послевкусием.

Сорт яблок Анис Свердловский.

Описание сорта

Яблоня Анис Свердловский среднего роста, с округлой или чуть пирамидальной кроной. Она является представителем позднеосеннего или зимнего созревания, с высокими свойствами, за которые её так ценят садоводы.

Побеги небольшие, довольно прямые, бурые, листочки средние, зелёные, овальные и чуть зазубренные. Цветение яблони проходит, как и у любых других сортов, в начале мая.

Бутоны розовые, раскрываются красивыми белыми лепестками с чуть розоватым оттенком.

Фрукты сорта Анис Свердловский небольшого веса, обычно не более 120 г, но при этом они выглядят очень привлекательно.

Основной цвет кожицы  – светло-жёлтый, но на поверхности широко проступает насыщенно-красный румянец. Вкус плодов очень приятный, кисло-сладкий, мякоть сочная, нежная, мелкозернистая.

Сбор обычно проходит в начале сентября, хранятся фрукты не очень долго, максимум до начала зимы.

Характеристики сорта

Сорт яблони Анис Свердловский имеет ряд особенностей, с которыми стоит познакомиться прежде, чем выращивать его на своём участке.

Высота деревьев

Дерево является среднерослым, достигает в высоту обычно не более 6 м. Но возможно и выращивание на полукарликовом подвое, которое делает яблоню значительно меньше, до 4 метров.

Диаметр кроны

Яблоня имеет овальную крону или слегка пирамидальную форму. У взрослых деревьев ветви начинают отходить от ствола широко и становятся поникшими. Обычно в диаметре она достигает не более 4 м.

Продолжительность жизни

Выращенная на семенном подвое яблоня Анис Свердловский может благополучно прожить 40-50 лет. Но срок плодоношения обычно заканчиваются после 35 лет, а с 20 появляется склонность к периодичности.

Размер плодов

Яблочки мелкие, их стандартный вес 100-120 г. Одномерные, одинаковые, правильной формы, чуть-чуть приплюснутые по краям.

На фото собранный урожай с одного дерева.

Зимостойкость

Способность яблони противостоять низким температурам, можно сказать, заложена на генном уровне. Сорт был специально выведен для того, чтобы выращиваться в условиях с холодным климатом. Его родина на территории Урала, на Свердловской НИИ.

Особенности корневой системы

У яблони очень мощные корни. Благодаря этому она очень крепко держится в грунте, столь долговечная и плодоносит не один десяток лет. Представители сорта Анис Свердловский часто используются в роли устойчивого и надёжного подвоя.

Химический состав

В плодах Свердловского Аниса довольно большое количество сахара, около 13,5%. Есть в составе и аскорбиновая кислота, точных данных по которой найти не удалось, ведь в разных источниках цифры отличаются. В составе плодов есть винная кислота, из которой готовится очень приятное вино, ну и водка, естественно, из отходов.

Устойчивость к болезням

Иммунитета к грибковым заболеваниям у представителей Анисов нет. При высокой влажности они могут страдать от парши и мучнистой росы. Поэтому крайне важно проводить своевременные меры профилактики.

Парша на яблоне.

Сорта-опылители

Яблоня Анис Свердловский является идеальным соседом для других культур. Для того чтобы формировалось как можно больше завязей, рядом с ними нужно посадить опылители, например, Бельфлёр китайку, Июльское Черненко. Но если вариантов нет, то подойдут любые сорта с тем же сроком цветения.

Особенности посадки и ухода

Чтобы сорт полноценно развивался и обильно плодоносил, к нему нужно найти подход. Одним из важных условий является правильный подход к посадке.

Как правильно посадить

Для того чтобы посадить Анис Свердловский правильно, необходимо:

  • правильно выбрать место, на котором ему будет доставаться как можно больше места, солнечного света и меньше холодного воздуха;
  • заранее подготовить посадочную яму, заправить её плодородным грунтом и удобрениями;
  • купить посадочный материал, чтобы саженец был здоровым и хорошо развитым.

Процедура посадки проводится просто, по стандартному, знакомому многим садоводам алгоритму:

  1. На дне посадочной ямы нужно сделать небольшую насыпь из плодородного грунта.
  2. На неё устанавливается саженец, корни осторожно расправляются и присыпаются плодородным грунтом.

Сроки посадки можно выбрать по собственному желанию. Подходит осенняя и весенняя посадка. Если проводить высадку в грунт осенью, то это нужно сделать ориентировочно в конце сентября, за 3 недели до первых холодов. Весной проведение посадки обычно назначают на конец апреля, до того момента, как почки распустятся, но уже после того, как грунт хорошо прогреется.

Расстояние между деревьями

Нужно учесть, что Свердловский любит достаточно много места для своей раскидистой кроны. Так, при посадке сильнорослого подвоя нужно оставить до следующего растения промежуток около 5-6 м. Если подвой полукарликовый, то хватит 4 м.

Схема расстояний при посадке яблонь.

Выращивание

Сорт выращивается даже в суровых условиях, поэтому на него нужно обращать немного внимания. Часто именно в этих регионах очень много осадков выпадает и часто высокая влажность летом. Поэтому защита от болезней, от которых у культуры нет иммунитета, будет очень важным мероприятием. Сюда относятся весенние профилактические опрыскивания и защита в течение сезона.

Ежегодный прирост

Количество прироста в течение сезона небольшое, яблоня довольно долго наращивает свою вегетативную систему. Именно поэтому первых фруктов нужно будет довольно долго ждать, пять лет точно.

Обрезка и формирование кроны

Проведение обрезки крайне важно для того, чтобы поддерживать яблоню здоровой. Санитарную обрезку можно совмещать с формировочной и проводить нужно её весной. В это время удаляют все повреждённые побеги, загущающие крону, волчковые и растущие под острым углом.

Крона яблони очень легко поддаётся формированию и созданию разных вариантов украшений. Стандартная, разреженно-ярусная крона будет самая подходящая для такого большого дерева.

Подкормки

Анис Свердловский очень любит своевременные и соответствующие подкормки. В течение всего года необходимо по очереди вносить правильно необходимые микроэлементы.

Весной это мочевина и азотные удобрения, в течение летнего сезона необходимо будет комплексное минеральное соединение, а осенью в приствольный круг вносят органику, которая сможет подготовить растения к низким температурам зимой.

Внесение подкормки под яблоню.

Особенности созревания и плодоношения

Есть ряд особенностей созревания и плодоношения у сорта Анис Свердловский, с которыми нужно познакомиться до того, как высадить его на своём участке.

Начало плодоношения

Обычно Свердловский отдаёт первые плоды уже на четвёртый год после посадки, в редких случаях их можно собрать только на пятый. Но потребуется ещё несколько лет, чтобы увеличить количество урожая до максимального.

Сроки цветения

Небольшие розовые бутоны открывают свои белые лепестки в середине мая, но эти сроки могут меняться, в зависимости от региона и условий погоды в течение сезона.

Цветение яблони.

Созревание плодов

Сбор плодов происходит в середине сентября. Но в некоторых регионах сорт становится ближе к позднеосеннему, и фрукты снимаются ближе к концу сентября. Есть другая особенность для более южных регионов: там плоды созревают уже в конце лета.

Сбор урожая и хранение плодов

Анис Свердловский не отличаются слишком долгим сроком хранения плодов. К сожалению, они сохраняются лишь в течение 60-80 дней. Но уникальные вкусовые качества плодов позволяют готовить из них много сладких десертов, компотов и джемов.

Выращивание в регионах

Устойчивость яблони позволяет выращивать её практически повсюду, но есть некоторые ограничения в зависимости от региона.

В подмосковье

московская область – вполне подходящее место для выращивания представителей анисов, а конкретнее свердловского. однако устойчивость к парше и мучнистой росе оставляет желать лучшего. защите от грибка нужно будет уделить особенное внимание.

на урале и в сибири

анис свердловский в этих регионах – один из самых популярных сортов, ведь это для него родина. немудрено, ведь именно там он был создан и полностью раскрывает полноту своего удивительно вкуса и аромата.

на алтае

теоретически все характеристики алтая вполне подходят для выращивания аниса свердловского. или правильнее будет указать, что высокие свойства устойчивости сорта к холодам и внешним воздействиям позволяют ему пережить климат алтайского региона. но его здесь не встречают, по крайней мере, в официальных источниках информации такой нет.

Заключение и полезные советы

Сорт яблони Анис Свердловский – один из довольно старых и распространённых сортов. Хотя его многие питомники и промышленные участки не выращивают, не стоит отказываться от посадки столь известного и любимого всем сорта. Нужно только уделить немного внимания этому осеннему представителю, и аромат дивных яблок наполнит весь дом и участок.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://NaYablone.ru/sorta-yablon/anis-sverdlovskiy

Дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: