Как вырастить зеленый лук дома в воде

Содержание
  1. Выращивание зеленого лука дома на подоконнике в воде
  2. Особенности выращивания лука в воде
  3. Как вырастить лук на подоконнике в воде
  4. Выбор и подготовка емкостей
  5. Выбор и подготовка посадочного материала
  6. Как посадить лук на подоконнике в воде
  7. Как вырастить лук в воде
  8. Срезка зелени
  9. Плюсы и минусы выращивания лука на перо в воде
  10. Вывод
  11. Как вырастить лук на подоконнике в воде
  12. Создаем необходимые условия
  13. Выращивание лука в воде
  14. Подготовка лука к высадке
  15. Важные правила
  16. Заключение
  17. Можно ли вырастить лук на подоконнике в воде без земли и как это сделать? Нюансы посадки и проращивания
  18. Преимущества такого получения зелени в домашних условиях зимой и осенью
  19. Как правильно посадить овощ на перо дома на подоконнике?
  20. Условия для выращивания на окне в квартире
  21. Поэтапная подготовка луковиц к проращиванию: как прорастить быстрее?
  22. Как сажать в банку, стакан, иную емкость и нужно ли менять в ней жидкость?
  23. Уход
  24. Через сколько дней луковки прорастают и когда можно срезать перья?
  25. Преимущества выращивания лука в воде
  26. Как посадить лук в воду дома
  27. Условия для выращивания лука на зелень
  28. Подготовка луковиц к посадке
  29. Как посадить лук на зелень в воду
  30. Как вырастить зеленый лук в воде
  31. Когда можно срезать зеленый лук
  32. Заключение
  33. Как вырастить зеленый лук дома из луковицы в воде?
  34. Как вырастить лук на подоконнике?
  35. Выращивание лука в воде
  36. Посадка лука в грунт
  37. Мини-теплица из бутылки
  38. Требования к почве
  39. Рекомендации по уходу
  40. Особенности ухода за луком в воде
  41. Какой сорт лука выбрать?
  42. Сколько будет давать урожай одна луковица?

Выращивание зеленого лука дома на подоконнике в воде

Как вырастить зеленый лук дома в воде

Выращивание лука в воде на подоконнике пользуется популярностью еще со времен Советского Союза, когда достать свежую витаминную зелень в зимний период было довольно сложно. А может и раньше. Сегодня лук на перо в домашних условиях выращивают преимущественно для того, чтобы получить экологически чистую зелень с минимальным использованием удобрений.

Особенности выращивания лука в воде

Основной особенностью выращивания лука в воде в домашних условиях является отсутствие необходимости в использовании грунта. Лук получает все питательные вещества исключительно из воды. Сажая луковицы с разницей в 2-3 недели можно выгонять перо на подоконнике в течение всей зимы, обеспечив ему хороший уровень освещенности, температурный режим и повышенную влажность воздуха.

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Чтобы прорастить лук в воде на подоконнике не понадобится много времени, опыта в овощеводстве, или какие-либо специальные приспособления. Все, что нужно, а именно емкости, посадочный материал и вода, найдутся в любом доме.

Выбор и подготовка емкостей

Для выращивания лука на перо в воде на подоконнике теоретически подходят любые емкости, имеющие широкое горлышко. Это важно, чтобы можно было установить луковицу. Практически, лучше не использовать стаканы, глубокие чашки или банки из-под продуктов.

Внимание!

Вырастить лук в стакане с водой, конечно, можно. Но при желании получить хороший урожай одной штуки будет мало. Значит придется заставлять подоконник отдельными емкостями и тратить немало времени на замену воды в каждой из них. Кроме того, стаканы не обладают высокой устойчивостью и при падении часто разбиваются. Тоже касается и выращивания лука в банке с водой.

Лучше воспользоваться устойчивыми и объемными пластиковыми контейнерами. Они компактно размещаются на подоконнике. Желательно, чтобы их глубина не превышала 2,5-3 диаметров луковиц.

Дело в том, что после образования корневой системы, в воду погружают лишь кончики корешков. Это поможет избежать развития гнилостных процессов и появления неприятного запаха.

Многие используют магазинные контейнеры из-под покупных салатов или яиц, предварительно прорезав круглые отверстия в крышке.

Перед посадкой лука емкости тщательно промывают проточной водой с использованием хозяйственного мыла. В зависимости от материала, можно обдать их кипятком, водным раствором марганцевого калия или пищевой соды.

Если предполагается выращивание лука в домашних условиях в воде в обычных пластиковых контейнерах, то заранее подготавливают крышку. Можно воспользоваться толстым картоном, прорезав в них в них круглые отверстия, по диметру совпадающие с размером луковицы.

Интересный факт!

В настоящее время набирает популярность еще один способ выгонки лука в домашних условиях – выращивание на гидропонике. Установки позволяют получить экологически чистые овощи и зелень без особых усилий или больших финансовых вложений.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для выращивания зеленого лука в воде походят репчатые сорта. Среди них Бессоновский местный, Ростовский, Пожарский, Даниловский, Штутгартский.

Можно сажать на подоконнике и лук, приобретенный в продовольственном магазине. Главное, чтобы он был многозачатковым. Это легко определить по поперечному срезу луковицы.

Если на нем видны 3-4 готовых к проращиванию гнезда, то он порадует результатом выгонки.

Внимание!

Нельзя для выгонки или выращивания в воде на подоконнике использовать лук, предназначенный для посадки в грунт, или лук-севок. Луковицы обязательно должны быть вызревшими.

Оптимально, подбирать на посадку луковицы одного размера, диаметром 3-4 см. Одна из распространенных ошибок, которую совершают при отборе посевного материала овощеводы, это использование начавших прорастать или портиться луковиц.

В принципе, некоторое количество зелени они дадут. Однако они быстро начинают гнить, и их скоро придется менять на новые репки. Поэтому для выгонки лука на подоконнике лучше использовать крепкие, без признаков гниения луковицы.

Непосредственно перед посадкой:

  • Луковицы аккуратно очищают от верхнего слоя шелухи, оставляя лишь последний, плотно прилегающий к мякоти.
  • Срезают вершинки. Чем крупнее репка, тем больше срез. Он составляет от 0,3 до 1,5 см. такая процедура поможет перышкам быстрее прорасти.
  • Затем луковицы помещают в подогретый до 35-40 градусов раствор марганцевого калия на 20-30 минут, чтобы защитить посадки от гниения на длительный срок.
  • Затем их промывают холодной проточной водой до полного остывания.

   

Выполнять или нет все манипуляции, каждый овощевод решает сам. Но если в мыслях выгонка зеленого лука дома на подоконнике в воде в больших объемах, то лучше их провести. В случае неудачи будет однозначно жаль посадочного материала и потерянного времени.

Как посадить лук на подоконнике в воде

Подготовленные луковицы высаживают в емкости, наполненные отстоявшейся водой комнатной температуры таким образом, чтобы они были погружены в нее не более чем на треть.

До момента появления зеленых перышек контейнеры располагают в прохладном месте, где есть возможность поддерживать температуру в пределах 17-20 градусов. В осенний или весенний период это могут быть балкон, или веранда.

В зимний период – подоконник окна на северной стороне здания, вдали от батарей отопления. Воду в это время желательно менять 2 раза в день.

Как вырастить лук в воде

Чтобы вырастить хороший урожай лука в воде, дома ему нужно создать определенные условия.

  • Первое – это хорошее освещение. Лучше всего, выращивать лук на подоконниках окон, выходящих на юг или восток. Недостаток света губителен для растения. Оно образует длинные и тонкие перышки бледно-зеленого цвета. В зимний период посадки досвечивают, используя специальные фитолампы.
  • Длительное воздействие прямых солнечных лучей особой пользы не принесет. У перьев начинают подсыхать кончики, а зелень быстро увядает.
  • Оптимальный температурный режим для активного роста зеленой массы – 20-24 градуса. При более высокой температуре образование пера значительно замедляется. Особенно, об этом нужно помнить ранней весной, когда температура на подоконнике может достигать 30 градусов, а в комнате быть в пределах нормы. Повышенная температура воздуха и воздействие агрессивных солнечных лучей, может привести к гибели урожая.

Весной вырастить зеленый лук в воде поможет наличие балкона или веранды. Тем более, что большинство сортов репчатого лука обладают высокой степенью холодостойкости.

https://www.youtube.com/watch?v=Z-46r5oIcXc

Чтобы лук порадовал урожаем, соблюдают следующие правила агротехники:

  • Каждый день меняют воду в емкостях. Для этого берут отстоявшуюся воду комнатной температуры.
  • По мере роста корней количество жидкости постепенно уменьшают. Когда корневая система достигнет дна, опытные садоводы рекомендуют, постелить на дно контейнера пористую ткань и регулярно смачивать только ее. Это убережет луковицы от загнивания.
  • Посадки регулярно осматривают. Начавшие портится репки заменяют новыми. О том, что с луковицей не все в порядке, говорит ее мягкость и появление темных пятен на поверхности.

Если есть время, то лук советуют периодически проветривать. Для этого его нужно достать из емкостей, разложить на сухой поверхности и оставить на некоторое время для просыхания. В это время можно промыть контейнеры, поменять воду, осмотреть луковицы.

Лук, растущий на подоконнике, не получает такого количества питательных веществ, который получает лук, растущий на грядках. Конечно, его можно подкормить комплексными удобрениями для луковичных. Однако срок вегетации у растений небольшой. Поэтому лучше не увлекаться подкормками.

Оптимальным вариантом будет суточный настой древесной золы, приготовленный из 1 чайной ложки удобрения и стакана воды. Его добавляют в контейнер.
 

Срезка зелени

Зеленый лук на подоконнике срезают через 15-20 дней после появления всходов. Передерживать его не стоит. Больше он не вырастет. Но перья начнут ложиться или перепутываться между собой, затрудняя сбор урожая. Да и лучшими вкусовыми качествами обладает зеленый лук высотой в 10-15 см.

Внимание!

Зеленый лук, выращенный в домашних условиях на подоконнике, хранится в холодильнике всего несколько дней. Затем перо увядает, теряет сочность и вкусовые качества.

Излишки можно заморозить, предварительно измельчив. Для приготовления салата или украшения блюд такой лук не подойдет, а вот для использования при приготовлении первых или вторых блюд – вполне.

Плюсы и минусы выращивания лука на перо в воде

Выращивание лука в воде на окне имеет свои достоинства и недостатки. Среди преимуществ отмечают:

  • простоту возделывания лука;
  • отсутствие необходимости возиться с грунтом;
  • легкость замены испорченных луковиц;
  • возможность в течение всего года иметь витаминную зелень под рукой.

К недостаткам можно отнести то, что репки периодически загнивают, распространяя неприятный запах.

Вывод

Вырастить лук в воде на подоконнике – задача абсолютно несложная. Немного времени и можно подавать на стол блюда со свежей зеленью. И пусть она немного уступает по вкусу выращенной летом на грядке, холодной зимой она порадует всю семью пикантным вкусом и ароматом.

Источник: https://dachnoedelo.ru/vrashtivanie-zelenogo-luka-doma-na-podokonnike-v-vode.html

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Как вырастить зеленый лук дома в воде

Как же в зимнее время не хватает свежих овощей и зелени. Из-за этого многие страдают от авитаминоза. Но есть способ быстро вырастить зеленый лук прямо у себя дома. Кроме того, это не просто вкусный продукт, но и ароматная добавка в салаты. Да и просто вприкуску с любым блюдом можно есть. Давайте же рассмотрим, как вырастить лук дома.

Создаем необходимые условия

Процесс выращивания лука в зимнее время принято называть выгонкой на перо. Очень удобно, что такой лук всегда есть под рукой и не нужно идти в магазин каждый раз, когда он понадобится.

Ни для кого не секрет, что покупной лук очень плохо хранится, даже в холодильнике. Он быстро теряет свежесть и вянет. Некоторые замораживают нарезанный лук и используют его во время приготовления различных блюд.

Правда, он совсем не годится для салатов, так как теряет цвет и привычный аромат.

Никогда не знаешь, как и в каких условиях выращивался покупной лук. Очень часто производители используют ускорители роста, а значит, ни о какой пользе речь идти не может. Да и стоит зеленый лучок в зимнее время довольно не дешево. Намного выгоднее вырастить его самостоятельно.

Важно! Чтобы вырастить зеленый лук в домашних условиях необходимо соблюдать два важных условия – обеспечить достаточное количество влаги и света.

Для этого не нужна специальная посуда. Можно взять любую емкость, которая поместится на подоконнике. Конечно же, необязательно выращивать лук именно на подоконнике. Но все же, наверное, больше нигде в доме нет столько света, как возле окна.

Чем больше света, тем быстрее растет зелень. Если нужно вырастить перо за короткое время, температуру воздуха в помещении повышают. Для этого можно использовать обычную лампу или специальную фитолампу. Ее следует установить на высоте около 60 см от емкости.

Лучше всего оставлять лампу включенной постоянно.

Существует несколько способов, как можно вырастить зеленый лук на подоконнике:

Вначале рассмотрим, как вырастить лук в воде на подоконнике.

Выращивание лука в воде

Это самый распространенный и простой способ выращивания зелени в домашних условиях. Достаточно просто поставить небольшую баночку с водой и луком на подоконник.

Удобно, что все необходимое всегда есть под рукой. Единственное, в баночку поместится только одна луковица, поэтому чтобы получить достаточное количество зелени нужно будет подготовить много банок.

Это не всегда удобно, ведь банки занимают немало места.

Внимание! Со временем вода в банках с луком начинает мутнеть и приобретает непривлекательный цвет.

Для выращивания таким способом берут луковицы большого размера, чтобы они не падали в саму банку. Один такой плод пускает не больше десяти перьев. Ближе  к весне такие луковицы начинают прорастать самостоятельно. Их можно просто подсаживать к комнатным растениям.

Как видим, такой способ очень простой, быстрый и не требует никаких лишних затрат. Также не придется возиться с грунтом и искать специальные емкости. Но стоит учесть и некоторые недостатки, о которых говорилось выше. Некоторых неудобств можно легко избежать. Например, на прилавках магазинов продаются специальные контейнеры, которые не занимают много места и не портят внешний вид помещения.

Вот некоторые правила выращивания лука в таких контейнерах:

  1. Внутрь емкости вливают воду. Ее время от времени нужно будет доливать.
  2. Затем устанавливается специальная крышка, которая имеет большое количество отверстий. В эти отверстия и будут помещаться луковицы.
  3. Для выращивания нужна отстоянная вода комнатной температуры.
  4. Чтобы зелень хорошо росла, нужен постоянный доступ воздуха. Для этого устанавливают аэратор, который используется для аквариумов. Если же подобного приспособления нет, можно просто чаще менять воду в контейнере.

Контейнер для выращивания можно соорудить самостоятельно. Для этого берут любую широкую емкость и помещают в нее плотный поролон. Также можно самостоятельно сделать крышку с отверстиями, например, из дерева.

Внимание! Самое главное – лук не должен быть погружен в воду.

Выращивать лук в грунте не менее удобно. В данном случае луковицы можно располагать ближе друг к другу. Дело в том, что в грунте лук сильно усыхает, поэтому занимает меньше места. Благодаря этому можно вырастить больше зеленого пера в небольшой емкости.

Очень важно при этом выбрать правильную емкость. В контейнере должны быть отверстия, чтобы могла вытекать лишняя влага. Также необходимо поставить под него поддон, куда и будет собираться вода. Такие контейнеры можно приобрести в специализированных магазинах. Очень важно, чтобы емкость была достаточно высокой. Иначе корни могут вытолкать луковицы на поверхность, а перо просто сломается.

Примечательно, что лук нетребовательный к грунту. Он и сам отдает полезные вещества почве. Так что даже в обычном грунте перо может вырасти до 20, а то и 30 сантиметров. Старайтесь выбирать для выращивания рыхлую почву, кислотность которой составляет не более 7 pH. В него можно добавить сфагнум или древесные опилки.

Важно! Перед посадкой грунт следует пропарить. Это защитит от различных заболеваний.

На дно контейнера помещают слой дренажа. Он нужен для удержания влаги в почве. Затем его выстилают толстым слоем грунта (примерно 10 сантиметров). Далее в грунт сажают подготовленный лук. Третья его часть должна находиться над поверхностью почвы.

Идеальная температура для нормального роста составляет +20°C. Небольшие отклонения допускаются. Если же увеличить показатели до 25–27°C, то зелень вырастет намного быстрее.

Очень важно, чтобы контейнер с луком не перегревался на солнце. Чтобы защитить лук, можно обернуть емкость обычной фольгой. Достаточное количество влаги позволит вырастить вкусный и сочный зеленый лук.

При правильной посадке и уходе можно получить отличный урожай свежего молодого пера.

Подготовка лука к высадке

Для выращивания пера подходят луковицы разных сортов и размеров. Но удобнее всего использовать в этих целях мелкий севок. В одну емкость можно поместить большое количество маленьких луковичек и вырастить неплохой урожай зелени.

В пищу используют перо, которое выросло от 15 до 30 сантиметров в высоту. Нижнюю часть лука отрезают и выбрасывают. Некоторые хозяйки привыкли отщипывать только верхние части перьев, а нижние оставлять. В таком виде лук может оставаться в емкости до двух месяцев.

Также для выращивания используют многогнездный лук. Он пускает несколько ростков одновременно, что позволяет увеличить урожайность. Такой лук еще называют кущевкой. На прилавках магазинов можно встретить следующие сорта многогнездного лука:

  • «Бессоновский»;
  • «Пожарский»;
  • «Союз»;
  • «Даниловский».

Некоторое время луковицы находятся в состоянии покоя. Затем в январе их начинают сажать на выгонку. Конечно же, иногда хочется раньше вырастить свежую зелень. В таком случае придется выводить лук из данного состояния.

В осеннее время луковицы необходимо держать в прохладном помещении. После этого перья будут быстрее прорастать. Первым делом перед посадкой нужно осмотреть плоды и обрезать в месте максимального расширения. Благодаря этому можно увеличить количество проросших перьев.

Внимание! Если луковица уже проклюнулась, то обрезать ее нельзя.

Перед посадкой лук следует замочить в растворе марганца. Также подойдет обычная вода. В таком виде плоды должны постоять не менее 10 часов. Данная процедура поможет луку быстрее прорасти. Затем его выдерживают некоторое время во влажной среде. Через пару дней начнут образовываться зачатки корневой системы, а верхняя часть немного подсохнет.

Важные правила

Лук на зелень начинают высаживать в январе. Вначале можно провести пробную попытку. Для этого берут одну луковицу и устанавливают ее нижней частью в воду. Если корневая система начнет активно расти, значит, пришло время высаживать остальной лук.

Некоторые сажают весь лук одним заходом. Но в таком случае придется его быстро употребить. Уже спустя пару недель перо вырастет до нужной длины и придет время собирать урожай.

Если же вам не понадобится такое большое количество зелени, то удобнее будет сажать растения в несколько заходов. Например, по несколько десятков луковиц в неделю.

Для этого подойдет как одна большая емкость, так и несколько маленьких.

Внимание! Каждую луковицу перед посадкой следует очистить от верхнего слоя шелухи.

Затем плоды высаживают в воду или грунт. Первые 10 дней контейнер помещают в прохладное место с хорошим освещением для образования корневой системы. Другими словами, необходимо создать луку условия, напоминающие раннюю весну. Далее необходимо повысить температуру воздуха, чтобы перья пошли в рост.

Подкармливать выращиваемые луковицы не нужно. Однако чтобы увеличить урожайность можно добавлять в воду древесную золу. На пять литров воды берут пять грамм золы.

Чтобы улучшить внешний вид пера, можно опрыскивать выращенный лук теплой водой. Важно, при этом не намочить сам плод. На данном этапе можно подготавливать вторую партию лука.

Таким образом, можно поочередно заложить все окно посажеными растениями. В результате вы будете иметь свежую зелень до следующего урожая.

Заключение

Не каждый знает, как вырастить зеленый лук в домашних условиях. Но как видно из этой статьи, сделать это очень просто. И главное, таким образом можно не только обеспечить семью свежей зеленью, но и прилично сэкономить.

Чтобы вырастить зеленый лук в воде не нужно никакого дорогого оборудования. Достаточно просто подготовить контейнер, воду и сами луковицы.

Теперь, когда вы знаете, как посадить лук, обязательно воспользуйтесь этими знаниями на практике.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-vyrastit-zelenyj-luk-doma-v-vode.html

Можно ли вырастить лук на подоконнике в воде без земли и как это сделать? Нюансы посадки и проращивания

Как вырастить зеленый лук дома в воде

Лук является древнейшей культурой. Изначально, лук стали употреблять в пищу в странах Азии. Следовательно, выращиванием данной культуры занялись в Греции, Египте и Риме.

Его выращивают практически во всех странах мира. Это очень полезное растение. Вырастить лук в воде на подоконнике способен абсолютно любой желающий.

Для этого не требуется никаких особых знаний и специального оборудования.

Преимущества такого получения зелени в домашних условиях зимой и осенью

Зима и осень это такие периоды, когда организму требуется особенная поддержка. Так как нехватка витаминов негативно влияет на весь организм. Состав этого растения включает в себя макро и микроэлементы, необходимые для человека, а также:

  • комплекс важнейших витаминов;
  • медь;
  • магний;
  • фолиевую кислоту и т.д.

Употребление данной культуры в пищу поможет в нормализовании аппетита, укрепит стенки сосудов, а также благоприятно воздействует на зубную эмаль. Выращивание лука дома в воде является самым лучшим способом для укрепления иммунитета. В луке минимальное количество калорий. У культуры нет противопоказаний к применению.

Самой полезной частью лука для употребления в пищу считается отросток зелени длиной 10 см от основания луковицы. Он отличается острым вкусом.

Больше о пользе и вреде зеленого лука для здоровья читайте тут.

Выращивание лука дома в воде имеет следующие преимущества:

  • Это очень экономит семейный бюджет, благодаря низкой стоимости. А купить в магазине зелень лука гораздо дороже и не придется ходить в магазин тогда, когда он понадобится.
  • Зелень лука, выращенная в домашних условиях будет без добавления вредных химических примесей, которые используют крупные производители для того, чтобы ускорить рост.
  • Технология выращивания культуры крайне проста.
  • Требует минимального ухода.
  • Можно употреблять зелень круглый год.
  • Это очень увлекательное занятие и он эстетически прекрасно смотрится дома, как декоративное растение, а зеленый цвет улучшает настроение.

Как правильно посадить овощ на перо дома на подоконнике?

Посадить лук в воду очень просто. Для этого необходимо просто соблюдать основные правила. И совсем скоро вас начнет радовать зеленое перо. О том, сколько именно растет зелень на подоконнике и как посадить луковицы, будет рассказано далее.

Условия для выращивания на окне в квартире

Самыми важными условиями для выращивания лука в воде дома являются:

  • первое – обеспечить культуру достаточным количеством света;
  • второе это обеспечение влагой.

Самым доступным сырьем для этих целей является репчатый лук. Но, высаживать можно и другие сорта.

Необязательно выращивать культуру именно на подоконнике. Главное, чтобы было много света, как возле окна и тогда зелень сможет расти и развиваться быстрее.

Еще для ускорения роста можно повысить температуру воздуха в доме или использовать лампу, а также фитолампу, которую надо будет установить высотой приблизительно 60 сантиметров от ёмкости. Можно пользоваться лампой постоянно.

Выращивать культуру дома можно круглый год на теплом подоконнике, а также в парнике и теплице, если необходим большой урожай. К примеру, можно выращивать его для бизнеса.

Поэтапная подготовка луковиц к проращиванию: как прорастить быстрее?

Перед тем, как высаживать лук в воду, следует обрезать его верхушку.

Чтобы получить хороший урожай необходимо подобрать правильную луковицу. У неё не должно быть не капли гнили, плотная и круглая на ощупь.

Корневая часть культуры должна быть большого размера и хорошо сформированной. Чтобы высадить лук на подоконник необходимо выбрать не больные и проросшие луковицы. Это позволит в ближайшее время получить большой урожай зелени.

Верхний слой луковицы должны иметь здоровый блеск.

  1. В том случае когда луковица не пророщенная, тогда можно будет немного надрезать луковичку в направлении корневого донца. Верхушку надо срезать на одну четверть, чтобы обнажить мякоть и не тронуть корни. Так можно обеспечить быстрый рост зелени.
  2. Далее необходимо будет сделать раствор марганцовки. Подогреть воду приблизительно до 40 или 50 градусов и добавить несколько капелек марганцовки, до образования раствора светлого розового оттенка.
  3. Оставить его плоды в растворе на часов 10 или более. Так луковицу обеззараживают и данная процедура помогает ей быстрее прорасти.
  4. Перед посадкой культуру следует замочить в воде и оставить на подоконнике минут на 20.

Лук является культурой устойчивой к холодам. Самой оптимальной температурой для его выращивания будет приблизительно от 18 до 20 градусов. А чтобы ускорить выгонку зелени можно поднять ее до 24 градусов. Если температура достигнет 30 градусов, то рост зелени прекратится.

Когда он будет расти на подоконнике, надо будет обязательно следить за температурным режимом. Чтобы он не перегревался на солнце и не замерз в морозы.

Как сажать в банку, стакан, иную емкость и нужно ли менять в ней жидкость?

Для того, чтобы посадить данную культуру в воду следует произвести следующие действия:

  1. Сначала необходимо подобрать ёмкость для выращивания лука. Это могут быть специально предназначенные для этих целей ёмкости, которые можно приобрести в магазине. Либо использовать подручные средства в качестве емкости. В ёмкости должно быть широкое горлышко. Это может быть любое пластиковое изделие. Например:

    Только в пластиковых стаканах он может начать гнить.

  2. Для того, чтобы культура не загнивалась:
    • На дно выбранной ёмкости кладут кусочек ткани так, чтобы впиталась жидкость и тогда луковица будет насыщаться влагой самостоятельно и в том количестве, которое ей необходимо.
    • Другой способ для защиты от гнили это взять каждую луковицу и обернуть кусочком хлопчатобумажной ткани. Затем опустить в воду.
    • Можно также воспользоваться кусочком картона. Этот способ не допустит гнили и обеспечит оптимальным количеством влаги. Вырезать кусочек картона немного большего размера, чем ёмкость, сделать в нем несколько отверстий для каждой луковицы, накрыть им контейнер и вставить в эти ячейки лук так, чтобы он соприкасался с водой.
  3. Перед высадкой лука контейнер обеззараживают.
  4. Затем, следует найти оптимально подходящее место, которое будет регулярно проветриваться.
  5. Взять уже подобранное и приготовленное к высадке сырье и опустить в ёмкость. Только следует опустить луковички так, чтобы их прикрывала вода приблизительно на одну четвертую часть. Так корневая система получит необходимое количество влаги.
  6. До того момента как корневая система сформируется, ёмкость с будущей зеленью следует поставить для прорастания в такое место, где не высокая температура, на несколько градусов ниже комнатной с хорошим освещением.
  7. Необходимо регулярно менять воду. Рекомендуется 2 раза в день обеспечивать его чистой водой до того, как корневая система будет сформирована. А затем надо будет ее промывать.
  8. Обязательно соблюдать условие – соприкасаться с водой должны только нижнюю часть растения.
  9. Чтобы луковица не начала гнить ее следует вынимать из ёмкости и подсушивать на открытом воздухе примерно два три часа.
  10. Подождать когда корневая система сформируется ( это примерно 10 дней с момента высадки) и потом слить воду так, чтобы оставшаяся часть прикрывала лишь корни. Затем следует повысить температуру помещения, чтобы зелень начала расти и поставить на подоконник.
  11. Если вдруг появятся какие-либо признаки болезни культуры (это когда образуются вялые побеги, он начнет темнеть или станет мягкий), то нужно вытащить ее из емкости и просушить и поменять воду.

Уход

Подкармливать посаженные луковицы вовсе необязательно. Но, чтобы получить больше урожая следует добавить в воду небольшое количество древесной золы. Из расчета 5 грамм древесной золы разбавить в 5 литрах воды. А для улучшения внешнего вида следует опрыскивать теплой водой выращиваемую зелень. Только не нужно мочить сами луковицы.

Через сколько дней луковки прорастают и когда можно срезать перья?

Зелень лука способна вырасти до необходимой длины всего за пару недель. Уже можно будет собирать урожай и употреблять в пищу.

Для того, чтобы собирать зелень лука постоянно, а не за один заход, когда она одновременно созреет, необходимо высаживать его, соблюдая определенный временной интервал. Несколько дней или пару недель.

Который зависит от собственных потребностей и необходимого количества урожая.

Абсолютно несложно вырастить лук дома. Так на столе в будние дни и в празднике будет красоваться прекрасная зелень. Она очень полезная и вкусная. Также, это может стать дополнительным источником прибыли. Зелень лука всегда пользуется спросом. Особенно, зимой и весной.

Из видео узнаете, как вырастить лук дома на подоконнике, без земли:

Вам также может понравиться

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/luk/virashivanie-l/dlya-zeleni/na-podokonnike-v-vode.html

Преимущества выращивания лука в воде

В осенне-зимний период нехватка витаминов отрицательно сказывается на организме, поэтому выращивание лука на подоконнике в воде – это один из способов поддержки иммунитета.

В составе растения микроэлементы меди и магния, витамины А, С, В1, Е и фолиевая кислота. Употребление в пищу культуры позволяет укрепить зубную эмаль и стенки сосудов, нормализовать аппетит.

Продукт низкокалорийный, не имеет противопоказаний к употреблению.

Выращивание зеленого лука на воде на подоконнике рекомендуется по следующим причинам:

  • простой способ посадки и ухода за культурой;
  • возможность получения свежего лука в течение года;
  • экономия семейного бюджета и гарантия приема в пищу растения, получить которое возможно без использования химических веществ.

Важно! Самая полезная часть культуры – это 10 см стебля от луковицы, отличается горьковатым вкусом.

Как посадить лук в воду дома

Существует около 300 сортов культуры, но в домашних условиях для выращивания подходят Шнитт, Репчатый, Батун, Порей и Шалот. Каждый из видов отличаются вкусовыми качествами, внешнем видом и условиями произрастания.

Батун был культивирован в Азии, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Сорт морозостойкий (до -8 °С).

Сорт Шнитт выращивают для приготовления блюд и создания декораций в саду: стебли ароматные, длиной до 25–45 см, имеют верхушечные соцветия шарообразной формы (цветет культура через год после посадки).

Лук Шалот является неприхотливым сортом, отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Культура насыщенного зеленого оттенка, имеет восковой блеск. Длина побега при выращивании 20–45 см.

Порей неприхотлив, отличается мощным стеблем, способным достигать высоты до 1 м. Лук обладает ярко выраженным ароматов и вкусом, схожим с чесночным.

Существует несколько способов выращивать зелень: в грунте или воде.

Условия для выращивания лука на зелень

Часто сажают на подоконнике репчатый лук – это наиболее доступное сырье. Чтобы выращивать его в воде, необходимо подобрать оптимальное место: теплый подоконник, парник или теплица. Дома на подоконнике зеленый лук произрастает круглогодично, в приспособленных помещениях с апреля по октябрь, при возможности обеспечения достаточного освещения и температуры всесезонно.

Чтобы вырастить зеленый лук дома в воде практикуют использование пластмассовых изделий: банок, керамической посуды, пластиковых стаканов и бутылок. Основное требование к емкости – это широкое горло.

При выращивании культуры в воде на подоконнике, стаканы и чашки используют редко: лук склонен к загниванию. Для предупреждения гибели сырья в воде, на дно емкости укладывают ткань так, чтобы жидкость в нее впиталась. Корни растения самостоятельно вытянут необходимое количество влаги.

Используют при выращивании на подоконнике в качестве контейнеров пластиковые коробки из-под салатов: по их размеру подготавливают лист картона, в котором проделывают отверстия для зеленого лука. Допускается поместить в емкость и картонную яичную решетку.

При использовании для выращивания пластиковой яичной решетки между деталями обязательна установка пластиковых перегородок: соломенных трубок или обычных ручек. Это позволит избежать чрезмерного погружения овоща в воду и обеспечит циркуляцию воздуха между ячейками.

Вырастить зеленый лук на подоконнике в воде возможно с использованием гидропонной установки – специального оборудования для процедуры. Представлено устройство в виде лотка с отверстиями и компрессором, задача которого – это обогащение кислородом воды. Использование гидропонной установки позволяет выращивать необходимое количество зеленого лука в короткие сроки.

Используют для посадки на подоконнике луковиц на перо обычные тарелки: наливают в них отстоявшуюся воду и плотно укладывают так, чтобы они были в вертикальном положении, погруженными в нее на ¼.

Важно! Не рекомендуется для выращивания при подборе емкости для зеленого лука использовать металлические емкости или контейнеры с железными деталями.

Подготовка луковиц к посадке

Правильный выбор сырья и его обработка перед помещением в воду – это один из основных этапов выращивания культуры на подоконнике. Рекомендуется использовать неповрежденные овощи, небольшого размера (2–5 см в диаметре).

Перед тем, как посадить зеленый лук на подоконнике в воду, производят его обработку следующим образом:

  • верхушка срезается на 1/4, чтобы была обнажена мякоть (корни оставляют нетронутыми);
  • воду подогревают до 40–50 °С, после чего добавляют несколько крупинок марганцовки, чтобы получить светло-розовый раствор, цель процедуры – это обеззараживание сырья;
  • обрезанную головку перекладывают в воду и оставляют на подоконнике на 20 минут;
  • по истечении времени подготовленные семена переносят в холодную воду и дожидаются их полного остывания.

Важно! Зелень растет равномерно и одномоментно созревает, если посадить лук на подоконнике в воде одинакового размера.

Как посадить лук на зелень в воду

После подготовки сырья и выбора контейнера для выращивания определяют место посадки. Подходит хорошо освещаемую комнату, в которой поддерживается оптимальный уровень температуры (+18–20°C) и проводится регулярное проветривание.

Чтобы посадить лук на зелень дома, в заранее подготовленную емкость опускают пророщенные плоды так, чтобы вода их покрывала их на ¼, обеспечивая корневую систему необходимым количеством влаги. После формирования корневой системы воду слить так, чтобы она покрывала только корешки, и закреплять его не требуется.

При выращивании рассады на подоконнике рекомендуется на подоконнике, предварительно убедившись в отсутствии сквозняков и оптимальной температуре в помещении. Перед посадкой зеленого лука контейнер обрабатывается раствором марганцовки и насухо вытирается.

Выращивание на подоконнике с помощью гидропонной установки:

  • перед посадкой отбираются сухие, абсолютно здоровые (твердые на ощупь, без неприятного запаха и гнили) семена, рекомендуется держать их в теплом и влажном помещении;
  • овощ до 3–4 см в диаметре очищают от шелухи, оставляя только последний слой, и погружают в бак с теплой водой, он должен быть оснащен компрессором и распылителем;
  • на протяжении 6–12 ч луковицы должны находиться в баке с водой, где идет активная подача газа, активизирующего процессы роста в растении;
  • по истечении времени головку овоща подрезают и высаживают в специальные ячейки, а сам контейнер заполняют водой;
  • для облегчения доступа воздуха осуществляют прокалывание иглой в точке роста – это позволяет выращивать зеленый лук быстрее.
  • через день после посадки растения шейки рассекают острым ножом крест-накрест шейки, что облегчает рост пера;
  • рассечение плода до 1/3 глубины проводится для того, что получить более пушистый куст зелени, но при этом скорость роста побегов замедляется;
  • оптимальная температура в помещении +25–27 °C.

При выращивании культуры в гидропонной установке рекомендуется использовать сорт зеленого лука Арзамасский или Стригуновский. В течение нескольких суток растет корневая система.

На 4 день появляется перо, активный рост которого продолжается до 11 дня. Длительность выгона ростка 15–17 суток.

Преимущество при выращивании использования гидропонной установки – это простота эксплуатации, предотвращение развития гнилостных процессов в луковицах.

Как вырастить зеленый лук в воде

Сбор первого урожая происходит на 10–15 день от момента посадки. Для ускорения роста растения осуществляется уход с использованием минеральных удобрений.

Выращивают зеленый лук на подоконнике, придерживаясь следующих принципов:

  • до формирования корневой системы контейнер с растениями рекомендуется оставить в месте, где температура ниже комнатной на несколько градусов;
  • пока не появятся корни, вода меняется дважды в день, а после формирования корневой системы ее промывают;
  • при выращивании с водой соприкасается только нижняя часть растения;
  • чтобы овощ не загнивал, необходимо вынимать его из ячеек и оставлять их сушиться на воздухе на 2–3 ч;
  • для получения непрерывного урожая, рекомендуется осуществлять посадку зеленого лука в воде на подоконнике каждые две недели;
  • при появлении признаков гибели плода (становится мягкий, чернеет, побеги вялые) необходимо удалить его из ячейки, сменить воду.

Без своевременной смены воды возрастает риск развития гнилостных процессов в растении и его гибели. Разрушается и корневая система: без влаги корешки быстро высыхают.

Чтобы вырастить хороший лук в домашних условиях в воде, практикуют использование подкормок. Самое доступное удобрение – это древесная зола, которую используют следующим образом: в 1 л прокипяченной воды комнатной температуре растворяют 2 ч. л.

смеси, хорошо перемешивают. Добавлять подкормку при выращивании в воду для зеленого лука после того, как культура выпустит первые перья. При отсутствии золы рекомендуется использовать минеральное удобрение, растворив 2 ч. л. смеси в 1 л воды.

За 10–15 дней выращивания зеленого пера проводится одна подкормка: более частое применение удобрений не способствует ускорению роста, а провоцирует размножение бактерий.

Когда можно срезать зеленый лук

Сбор урожая осуществляют через 10–15 суток от появления пера. Собранный зеленый лук возможно употребить в свежем виде и заморозить, предварительно промыв и мелко измельчив.

Заключение

Вырастить лук на подоконнике в воде способен любой желающий: этот процесс не требует больших денежных вложений и усилий. Правильная подготовка и уход за растением является основой хорошего урожая.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/bow/kak-vyrastit-zelenyj-luk-doma-v-vode.html

Как вырастить зеленый лук дома из луковицы в воде?

Как вырастить зеленый лук дома в воде

Вырастить лук в домашних условиях под силу даже школьнику. Именно поэтому одним из первых лабораторных опытов в ботанике, задаваемых на дом, является проращивание луковицы. Давайте попробуем повторить опыт детства, следуя приведенной ниже пошаговой инструкции.

Как вырастить лук на подоконнике?

Сегодня используются два метода культивации лука: выращивание в почве и гидропоника.

Гидропоникой называют искусственное разведение рассады в жидкой среде без использования грунта.

При нем все полезные минералы и вещества растение получает из питательного раствора, окружающего корневую систему. Проще говоря, лук может расти в обычном стакане с водой без помещения в почву и при этом отлично себя чувствовать, давая свежие зеленые перья.

Лук хорошо переносит низкие температуры, но не выносит перегрева.

Оптимальные условия для роста лука в комнатных условиях — до 20 °C.

Растущий на подоконнике лук стоит уберегать от тепла, исходящего от батареи, а также от жара кухонной плиты, если она близко расположена к подоконнику. При температуре выше 28 – 30 °C зелень остановит свой рост.

Выращивание лука в воде

Если вы выбрали метод гидропоники, поместите лук в небольшой прозрачный стаканчик, чтобы можно было визуально наблюдать за уровнем жидкости.

Головка растения не должна «тонуть» в ней полностью: в оптимальном варианте вода накрывает только корневую чашку, иначе луковица начнет гнить.

Можно вырезать круг из пластика или картона, проделать в нем небольшое отверстие, положить сверху емкости с водой и сверху «установить» луковую головку. Таким образом, вы сделаете ей подпору и дадите возможность воздуху свободно циркулировать и достигать корней.

Посадка лука в грунт

Если вы решили выбрать стандартный метод выращивания и посадить луковицы в грунт, найдите для них прямоугольные пластиковые контейнеры с отверстиями в днище. Емкость из дерева лучше не брать, так как растению нужен частый полив, отчего древесина может в ближайшем времени загнить. Рассаду помещают и в горшки из пластика, однако вариант с контейнером удобнее для полива.

Мини-теплица из бутылки

Если места на подоконнике недостаточно, можно устроить оригинальную мини-теплицу из пластиковой бутыли большого объема (пять литров).

В стенках бутылки проделываются круглые отверстия, которые будут служить посадочными гнездами. Лук высаживается в них по мере заполнения емкости землей.

Вместо грунта можно использовать субстрат в виде минеральной ваты, и тогда рассада будет культивироваться гидропонным методом.

Требования к почве

Растущая в грунте луковица должна получать определенный уровень питательных веществ. Для высадки лучше всего брать почву с кислотностью PH 6 – 7. Хорошо взрыхлите грунт и положите на днище емкости дренажный слой. Опрыскивать посадку не нужно, весь необходимый уровень увлажнения она получит при поливе.

Рекомендации по уходу

Не зависимо от того где вы выращиваете луг — в воде или в грунте в домашних условиях, следуйте рекомендациям:

  1. На первые десять суток рассада помещается в прохладное место с тенью. Это «обманный» метод, позволяющий ускорить развитие корневой системой;
  2. По истечении 10-ти дней стакан с луком переносится на подоконник. Теперь ему требуется хорошее освещение. Если в естественных условиях добиться его невозможно, обустройте подсветку с помощью УФ-ламп или LED-панелей;
  3. Во избежание перегрева, которое губительно для лука, можно обернуть емкость с рассадой обычной фольгой;
  4. Если лук растет в растворе, туда периодически капают слабо-розовый раствор перманганата калия для дезинфекции;
  5. Подкармливать луковицу можно комплексными удобрениями с показателем NPK 10-10-10, следуя инструкции.

Особенности ухода за луком в воде

При появлении первых корней поменяйте воду в емкости. В дальнейшем процедуру повторяют раз в сутки, иначе появится неприятный запах. Чтобы головка не гнила, можно добавить в жидкость пару таблеток черного активированного угля.

Обычно растущая на подоконнике луковица дает по два урожая в месяц, перья могут достигать до 30 см. Это идеальная длина для обрезки лука и употребления его в пищевых целях. Перо срезают острым ножом под основание, держа лезвие немного наискось.

Некоторые срывают побег руками, но тогда луковица приобретет неэстетичный вид.

Какой сорт лука выбрать?

Неважно, сколько усилий вы приложите: если изначально был неправильно подобран побег для посадки, ждать богатого урожая не стоит. При выборе луковицы обратите внимание на ее внешний вид.

Хороший экземпляр имеет круглую форму (допускается слегка вытянутая на конце форма), у него плотная блестящая кожура без дефектов, повреждений или следов гнили. Корневая чашка имеет четкий силуэт и большой размер.

Секрет заключается в том, что под посадку выбирают уже проросшие луковицы, имеющие упругие блестящие чешуйки. Чаще всего используется некрупный репчатый лук с золотистой кожурой.

Если на луковице нет ростка, сделайте надрез на головке, так чтобы по направлению он был параллельным корневому донцу. Благодаря этой манипуляции выход зеленого пера значительно ускорится. Если посадка проводится в грунте, луковицу надо предварительно замочить.

Сколько будет давать урожай одна луковица?

Помещенный в воду лук пускает корни уже на вторые сутки. Первые перышки могут появиться через 3 – 4 дня. В зависимости от сорта собрать первый урожай можно спустя 15 – 18 суток. Центральные перья не срезаются, чтобы лук рос как можно дольше.

Учтите, что лук, высаженный в зимний сезон, будет расти медленнее из-за низкой окружающей температуры. Примерный срок «жизни» лука в условиях подоконного роста – до 1,5 месяцев.

Поэтому рекомендуется устраивать сразу несколько лотков по мере необходимости, чтобы пользоваться свежей зеленью регулярно.

Источник: https://fitohome.ru/lekarstvennye-rasteniya/kak-vyrastit/kak-vyrastit-luk.html

Дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: