Картофель Рябинушка

Содержание
  1. Картофель Рябинушка: характеристика сорта, отзывы, фото
  2. Описание сорта картофеля Рябинушка
  3. Вкусовые качества
  4. Плюсы и минусы картофеля сорта Рябинушка
  5. Посадка и уход за картофелем Рябинушка
  6. Выбор и подготовка посадочного участка
  7. Подготовка посадочного материала
  8. Правила посадки
  9. Полив и подкормка
  10. Рыхление и прополка
  11. Окучивание
  12. Болезни и вредители
  13. Урожайность картофеля Рябинушка
  14. Хранение
  15. Отзывы о картофеле Рябинушка
  16. Заключение
  17. Картофель Рябинушка: описание, характеристика сорта, отзывы
  18. Немного истории
  19. Характерные особенности
  20. Посадка
  21. Уход
  22. Правила хранения элитного картофеля
  23. Отзывы огородников
  24. Описание сорта картофеля Рябинушка
  25. Характеристика
  26. Плюсы и минусы Рябинушки
  27. Уход за Рябинушкой
  28. Орошение
  29. Удобрение
  30. Отзывы
  31. Картофель Рябинушка: описание и характеристика сорта, урожайность, отзывы, фото
  32. Характеристика и описание
  33. Внешний вид
  34. Плоды
  35. Урожайность
  36. Грунт
  37. География выращивания
  38. Выбор участка
  39. Подбор клубней для посадки
  40. Как прорастить картофель
  41. Высадка в почву
  42. Сбор и хранение урожая
  43. Профилактика
  44. Среднеспелый сорт картофеля Рябинушка с розоватым цветом кожуры
  45. Описание сорта
  46. Происхождение и развитие
  47. Химический состав, микроэлементы и витамины
  48. Срок созревания
  49. Устойчивость к болезням
  50. Внешний вид и характеристика клубней
  51. Для каких регионов подходит лучше всего
  52. Главные преимущества и недостатки сорта
  53. Особенности посадки и выращивания
  54. Подготовка к посадке
  55. Требования к грунту
  56. Сроки, схема и правила посадки
  57. Особенности выращивания и нюансы ухода
  58. Полив
  59. Рыхление
  60. Прополка и окучивание
  61. Подкормка
  62. Борьба с болезнями и вредителями
  63. Как и когда собирать
  64. Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель Рябинушка: характеристика сорта, отзывы, фото

Картофель Рябинушка

Картофель – самый востребованный продукт во многих семьях. Его ценят за вкусовые качества, питательную ценность и универсальность в применении.

Благодаря неприхотливости в выращивании, овощ можно встретить практически на каждом огороде. Благодаря работе селекционеров выводится все больше новых сортов. Один из них – картофель Рябинушка.

Характеристика сорта, отзывы о картофеле Рябинушка полностью раскрывают достоинства овоща.

Описание сорта картофеля Рябинушка

Сравнительно молодой сорт был выведен в 2007 году учеными из г. Всеволожска. За 11 лет картофель стал популярен в Центральном регионе, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Крыму и на Кавказе. Сорт не является гибридом.

Картофель Рябинушка относится к среднеранним сортам, с момента посадки и до выкопки проходит до 100 дней. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Овощ образует среднерослый куст с прямостоячей ботвой темно-зеленого цвета и фиолетово-голубыми цветами.

Овальные клубни имеют тонкую, гладкую красно-малиновую кожуру с немногочисленными, мелкими глазками. Кремовая мякоть, с высоким содержанием крахмала (18 %), не меняет цвет при термической обработке. Вес картофеля составляет до 100 г.

У сорта хорошая лежкость, товарный вид и транспортабельность. Он хорошо переносит перепады температуры и устойчив ко многим картофельным заболеваниям.

Красоту сорта картофеля Рябинушка можно увидеть на фото.

Вкусовые качества

Картофель сорта Рябинушка, по отзывам огородников, имеет хорошие вкусовые качества. Сорт подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри и чипсов. При термической обработке овощ не разваривается и не теряет цвет мякоти.

Плюсы и минусы картофеля сорта Рябинушка

Рябинушка, как и любой сорт картофеля, имеет ряд положительных качеств. К ним относят:

  • ранний срок созревания;
  • хорошую урожайность, транспортабельность;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • высокую лежкость – при правильном хранении урожай может пролежать до весны на 90%;
  • устойчивость к перепадам температуры.

По мнению дачников, минусов у сорта не выявлено.

Исходя из положительной характеристики, картофель Рябинушка занимает лидирующее место.

Посадка и уход за картофелем Рябинушка

Сорт неприхотлив в выращивании и уходе. Для получения щедрого урожая необходимо правильно подготовить место, посадочный материал и проводить должный уход.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель Рябинушку высаживают в хорошо прогретую почву, после окончания весенних заморозков. Участок для посадки должен быть хорошо освещенным и защищенным от порывистых ветров. Лучшими предшественниками считаются:

  • огурцы;
  • капуста;
  • свекла;
  • зелень;
  • бобовые и злаковые культуры.

После томатов, перца и баклажанов от картофеля Рябинушка хорошего урожая не добиться.

Для посадки картофеля подходит чернозем, суглинистая и песчаная почва. Глинистый грунт очень тяжелый, поэтому во время перекопки в него вносят песок и перегной.

Подготовка посадочного материала

Посевной материал подготавливают с осени. Для этого отбирают семенной картофель размером с куриное яйцо и выдерживают на солнце до появления зеленого налета. Такой овощ пролежит до весны и его не испортят грызуны.

За месяц до посадки клубни проращивают. Их перекладывают в ящик и убирают в теплое, хорошо освещенное помещение. Через 10 дней появляются ростки. Когда они достигнут 3 см, картофель, если позволяют погодные условия, можно высаживать. Если температура понижена, пророщенный картофель убирают в темное место.

Перед посадкой клубни обрабатывают препаратом «Циркон» или «Эпин». Если семенной картофель приобретен в магазине, он должен пройти дополнительную обработку от грибковых заболеваний. Для этого клубни помещают на полчаса в теплую воду или 0,1 % раствор борной кислоты.

Правила посадки

Посадка картофеля занятие нетрудное. Оно не занимает много времени и сил. От соблюдения правил зависит урожайность:

  1. Весной, после окончания весенних заморозков, грядки перекапывают и заправляют мочевиной.
  2. Гряды лучше делать в направлении с севера на юг с интервалом 80 см.
  3. Картофель закладывают в лунку на глубину 6-10 см, расстояние между лунками выдерживают в 30 см.
  4. При посадке каждую лунку заправляют древесной золой и засыпают небольшим слоем питательного грунта.
  5. Сверху укладывают картофель ростками вверх.
  6. Лунки засыпают землей так, чтобы сформировались гребни высотой 10 см.

Полив и подкормка

Для получения щедрого урожая картофелю необходим регулярный полив. Частота орошения зависит от климатических условий и региона произрастания.

Правильный полив картошки:

  • через 14 дней после посадки, когда всходы вырастут на 10-15 см;
  • во время появления цветочных завязей, когда начинают формироваться клубни;
  • при интенсивном формировании клубней.

Совет! Полив должен быть обильным, чтобы грунт промок не меньше, чем на полметра.

Для быстрого роста и развития, картофелю Рябинушке необходимы 3 подкормки за сезон.

  1. Когда растение достигнет 15 см. Для этого используют азотистые удобрения. Вносить подкормку нужно строго по инструкции, так как при избытке азота растение начнет наращивать зеленую массу в ущерб урожаю. Если посадочный материал высажен в питательный грунт, от первой подкормки можно отказаться.
  2. В момент формирования завязей. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения. Для лучшего цветения на ведро воды добавляют 1 ст. золы и 1 ст. л. сульфата калия.
  3. За месяц до сбора урожая. В качестве удобрения используют минеральные и органические подкормки. На 10 л вносят 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи. На 1 куст расходуют по пол-литра удобрений.

Рыхление и прополка

После каждого полива проводят рыхление и прополку. Регулярное удаление сорной травы защитит растение от заболеваний и вредителей.

Рыхление обеспечит быстрый доступ кислорода к корням. Под земляной коркой клубни останавливаются в развитии и начинают засыхать. Первый раз почву рыхлят до появления всходов, на 6 день после посадки. Дальнейшее рыхление проводят по мере необходимости.

Важно! Рыхление проводят после дождя на глубину 3 см.

Окучивание

Чтобы клубни быстро росли и хорошо развивались, кусты необходимо окучивать. Эта процедура:

  • стимулирует рост куста;
  • улучшает доступ кислорода к корням;
  • избавляет от сорняков.

Окучивание можно проводить 2 способами: классическим и веерным.

Классический – куст засыпают землей с двух сторон, нагребая высокую горку на куст.

Веерное – почву укладывают не сбоку, а по центру куста. Для этого ботву по центру раздвигают и засыпают землей, травой или соломой. Этот способ выглядит не так красиво, как при классическом окучивании, но урожайность увеличивается почти в 2 раза. Процедуру проводят рано утром или после захода солнца, не забыв обильно пролить кусты.

Важно! Картофель сорта Рябинушка окучивают 1 раз за сезон, за 14 дней до начала цветения.

Если лето жаркое, а проводить частое орошения нет возможности, окучивание лучше не делать. Так как от сухости и жары у окученных кустов картошка может испечься прямо под землей.

Болезни и вредители

Из описания видно, что картофель Рябинушка имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. Но при несоблюдении правил ухода, клубни могут поразить следующие недуги:

  1. Фитофтороз – грибковое заболевание. Обнаружить болезнь можно по внешнему виду ботвы. На листьях появляются пятна темно-коричневого цвета, а прикорневая часть ствола покрывается темным налетом. Растение становится вялым и без лечения быстро погибает. Помочь растению можно обработав его раствором медного купороса.
  2. Фузариозное увядание – грибковое заболевание, которое приводит к быстрой гибели растения. При вспышке инфекции можно потерять до 50 % урожая. Болезнь развивается стремительно, разгар приходится на период цветения. Распознать заболевание можно по пожелтению, увяданию и скручиванию листьев, низ ботвы покрывается разноцветным налетом. При заражении фузариозом спасти растение не удастся.
  3. Колорадский жук – частый гость в Южных регионах. Для уничтожения используют инсектициды : «Искра», «Карате», «Престиж». Обработку проводят строго по инструкции.

Чтобы не столкнуться с проблемами, необходимо соблюдать профилактические мероприятия:

  • придерживаться севооборота;
  • обеззараживать посадочный материал;
  • своевременно удалять сорную траву;
  • за 2 недели до сбора урожая скашивать ботву;
  • обрабатывать почву перед посадкой.

Урожайность картофеля Рябинушка

Картофель Рябинушка – высокоурожайный сорт. С 1 куста, при правильном уходе, можно собрать до15 шт. картофеля, массой до 100 г.

Хранение

Сбор урожая проводят через 100 дней после посадки. Так как картофель Рябинушка раннеспелый сорт, то за 7 дней до сбора скашивают зеленую ботву. Благодаря этому все питательные вещества начнут перераспределяться в клубни, ускорится процесс созревания и образования грубой корочки.

Чтобы урожай пролежал как можно дольше, необходимо научиться правильно его хранить. После сбора овощи подготавливают к длительному хранению:

  1. Выкопанный картофель сортируют по размеру, отбирают с механическим повреждением и со следами гнили. Такой овощ идет на корм скоту или его используют в пищу в первую очередь.
  2. Далее, моют и просушивают в проветриваемом месте, под навесом, не менее 10 дней. В конце сушки корнеплод может покрыться зеленью. Это происходит из-за выработки алкалоида сапонина.
  3. Во время сортировки отбирают семенной картофель, размером с куриное яйцо.
  4. Потом овощ раскладывают по ящикам и убирают в подвал или погреб. Место должно быть сухое, хорошо проветриваемое, с постоянной температурой около 0 градусов.

Отзывы о картофеле Рябинушка

Пушков Евгений Геннадьевич, 65 лет, г. ЯлтаВыращиваю сорт Рябинушка на продажу. Товар долго на прилавке не задерживается за красивый цвет и малочисленные глазки. Картофель раннеспелый, неприхотлив в уходе, хорошо хранится и транспортируется.

Вкусовые качества на высоком уровне, клубни можно использовать для жарки, приготовления пюре, чипсов и картофеля фри.Беляев Олег Иванович, 45 лет, г. ОмскЯ огородник со стажем. Картофель никогда на участке не сажал, но в этом году соседи дали немного сорта Рябинушка для посадки. Выкидывать было жалко, решил посадить.

Через 100 дней сделал первую копку и был поражен. На кустах висело по 15 одинаковых, крупных корнеплодов. Вкус у сорта оказался хорошим. После сбора урожая отобрал картофель для посадки на следующий сезон.Зайцева Зинаида Павловна, 56 лет, г. ГатчинаРябинушку выращиваю уже 8 лет.

Картофель нравится всей семье за вкусовые качества и универсальность в применении. Сорт высокоурожайный, свою картошку едим всю зиму. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с куста можно собрать до 7 клубней.

Заключение

Характеристика сорта, отзывы о картофеле Рябинушка дают полную картину о культуре. Если придерживаться агротехнических правил, можно собрать ранний урожай вкусных и красивых клубней.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-ryabinushka.html

Картофель Рябинушка: описание, характеристика сорта, отзывы

Картофель Рябинушка

Картофель – главный овощ на огородах россиян. И не только потому, что его выращивание отличается относительной легкостью. Главное, за что ценят картофель – вкусовые качества. Попробуйте, назовите человека, который смог бы обойтись без этого корнеплода при приготовлении пищи.

Вкусовые предпочтения у всех разные: одним нравятся розовые сорта, другим — белые. Сегодня выбор сделать довольно трудно, поскольку сортов российских и зарубежных селекционеров с каждым годом становится все больше. Среди них – сорт картофеля Рябинушка, вот он, красавец, на фото.

Немного истории

Разговор о картофеле Рябинушка начнем не с самого описания сорта, а с истории возникновения.

Это сорт российских селекционеров из города Всеволжска. Он сравнительно молодой, «родился» в 2007 году. Картофель включен в Государственный реестр РФ.

За десять лет сорт Рябинушка распространился на многие регионы России. Его выращивают не только в центральных районах, но и в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе. Полюбился овощ розового цвета, если судить по отзывам, и жителям бывших республик Советского Союза: молдаванам, белорусам, украинцам.

Внимание! Сорт Рябинушка является элитным сортом, это не гибрид.

У картофеля Рябинушка ботва с прямостоячими или полупрямосточими стеблями. Куст средней высоты с волнистыми листьями темно-зеленого цвета. Они разных размеров: нижние крупные, ближе к макушке мельчают. Цветы фиолетово-голубые (смотрите фото), на месте соцветия образуются балаболки.

Клубни розовато-малиновые, гладкие с тонкой кожурой. Форма овальная. Глазков на картофеле практически не видно, но во время проращивания получаются мощные ростки. Мякоть насыщенного желтовато-кремового цвета.

Средний вес клубня 90-130 граммов, в кусте от 10 до 15 штук.

Характерные особенности

У картофеля сорта Рябинушка огромное количество преимуществ:

  1. Относится к среднеспелым сортам. Спустя 2,5 месяца от посадки, можно подкапывать молодую картошечку, а еще через полмесяца можно заниматься уборкой урожая.
  2. Урожайность картофеля Рябинушка отменная — от 220 до 450 центнеров с одного гектара. Именно поэтому выращиванием сорта занимаются не только на частных подворьях, но и в промышленных масштабах.
  3. Высокое содержание крахмала – до 18%.
  4. Отменные вкусовые качества.
  5. Растение устойчиво ко многим заболеваниям, в том числе и к фитофторозу. Процент поражения ботвы и клубней низкий.
  6. Высокая лежкость. К весне сохраняется до 90% заложенных клубней.
  7. Механические повреждения не приводят к потемнению мякоти. Картофель можно транспортировать на любое расстояние.

Важно! Картофель Рябинушка, исходя из характеристики сорта и отзывов овощеводов, занимает лидирующую позицию.

Посадка

Картофель сорта Рябинушка неприхотливый, но лучше всего для его посадки выбирать место, где в прошлом году выращивали фасоль, горох, люпин, зерновые культуры.

Посадочный материал хранится хорошо, поэтому его за месяц до высаживания, достают из хранилища для прорастания. После тщательной переборки, клубни сортируют по размеру. Лучше всего использовать картофелины схожие по размеру с куриным яйцом. Перед посадкой можно замочить в растворе борной кислоты (на полчаса) или медного купороса (на 3-5 минут).

Семенной картофель раскладывают на расстоянии 25-30 см. Глубина ямки не более 10 см. Сверху припыляют золой и закрывают почвой.

Уход

Особых сложностей при уходе за сортом Рябинушка не возникает, нужно:

  1. Рыхлить почву, удалять сорняки.
  2. Отслеживать и уничтожать вредителей.
  3. Для профилактики заболеваний можно обработать кусты специальными препаратами.
  4. Сорт требователен к влаге, поэтому при отсутствии дождя нужно поливать посадки, удобрять.
  5. Окучивание картофеля проводится дважды.

Важно! При соблюдении правил посадки и ухода урожай получится великолепный.

Посмотрите на фото, есть чему радоваться! В каждом гнезде более десятка ровных гладких картофелин. И на еду хватит, и на семена есть с чего выбрать.

:Урожайные сорта:

Правила хранения элитного картофеля

Собрав урожай, стоит задуматься о его хранении.

Оставляем картофель дней на 12 для дозаривания и просушки. После этого нужно заняться сортировкой, что на семена, что на нужды хозяйства, что на еду.

Семенной материал отбирается с осени. Ведь его еще нужно подготовить к зимовке. Для будущих посадок отбираем картофель сорта Рябинушка по размерам, без повреждений и признаков болезни. Его промываем и выкладываем на солнышко для озеленения. Так, семена лучше хранятся.

Семенной материал хранится отдельно от пищевого. Можно использовать мешки или ящики, как на фото. В подвале нужно соблюдать определенную температуру и влажность воздуха.

Отзывы огородников

Милана, 44 года, Ленинградская область

Выращиваю картофель Рябинушку уже 8 лет. Нравится всей семье крахмалистая картошечка кремового цвета. Хранится отлично. За эти годы не замечали никаких заболеваний, потому что каждый раз сажаем на новом месте. После копки выдерживаем две недели под навесом.

Татьяна, 32 года, г. Иркутск

Я только начинаю осваиваться на даче. В прошлом году выписала несколько сортов картофеля. Рябинушка оказалась самой урожайной. Сохранилась прекрасно, нет ни одной дряблой, до сих пор плотная. Моим домашним понравился и вкус. Так что я за этот сорт, буду выращивать.

Никита, 34 года, г. Чита

Сорт Рябинушка одарил богатым урожаем. В гнезде 14-17 крупных ровненьких картофелин. Есть даже по 150 граммов. При перевозке не повреждается, испытано. Хранится отлично. Рекомендую.

Елена, 48 лет, Московская область

Уже два года сажаю Рябинушку. Очень нравится. В первый год часть посадок оказалась в тени, клубни были мелковаты. В прошлом году ошибку исправила. Рябинушка порадовала урожаем.

Людмила, 29 лет, г. Ялта

Этот сорт картофеля выращиваю на протяжении шести лет. Ни разу не разочаровалась, ни урожайностью, ни вкусовыми качествами. В отличие от других сортов лежкость картофеля высокая, не подвергается заболеваниям.

Олег, 35 лет, г. Омск

Дачей занимаюсь не один год. А вот картофель сорта Рябинушка посадил в прошлом году впервые. Не разочаровался, поскольку урожай неплохой. К сожалению, поздно прочитал, что нужно поливать и удобрять. Попробую исправиться. Снова посажу.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-ryabinushka.html

Описание сорта картофеля Рябинушка

Картофель Рябинушка

Картофель Рябинушка относится к среднеранним сортам столового назначения. Создан сорт в России, усилиями ученых из ООО «Всеволожская селекционная станция» в Ленинградской области. В 2007 году Рябинушку вносят в Госреестр РФ. Картофель отлично себя чувствует при выращивании в коммерческих целях и для личного употребления.

Характеристика

Описание сорта говорит о том, что картофель Рябинушка относится к столовым видам среднераннего периода созревания. Полное вызревание клубней происходит через 80-90 дней после посадки.

Клубни средних размеров, от 90 до 130 грамм. крахмала находится в диапазоне 11-18%. Уровень крахмала в картофеле напрямую зависит от качества грунта. Чем почва питательнее, тем более крахмалистый будет клубень. Чем грунт тяжелее, соответственно, тем меньше крахмала впитает корнеплод.

Сорт высокоурожайный. В одной лунке, в среднем, находится порядка 12-15 крупных картофелин. В целом, с одного гектара посадки можно собрать до 400 центнеров продукции.

Мякоть славится своим нежным вкусом и отсутствием склонности к почернению после повреждения. Сама мякоть имеет кремовый оттенок. Оболочка красная.

Большим недостатком, который влияет на коммерческое распространение сорта является относительно низкий процент сохранности картофеля. В отличие от других сортов, лежкость которых составляет 95-97%, Рябинушка может похвастаться только 90% показателем лежкости.

Сорт имеет сильный иммунитет, какой защищает его от такого паразита как золотистая нематода. Также, Рябинушка очень редко поражается фитофторозом, хотя имеет среднюю устойчивость перед этим грибком.

Плюсы и минусы Рябинушки

За годы культивации этого сорта огородники смогли выделить ряд его основных достоинств. К таковым относят:

  • Быстрое созревание клубней. Уже через 3 месяца после посадки можно собирать урожай.
  • Высокие показатели урожайности. Даже в неблагоприятных условиях (но с уходом) получают до 220 центнеров с одного гектара. При хороших условиях выращивания можно спокойно получить до 400 центнеров товарных клубней с 1 Га.
  • Корнеплоды имеют приятный вкус.
  • Имеет высокие показатели иммунитета. Менее подвержен фитофторозу чем многие другие популярные сорта.
  • Клубни легко переносят транспортировку на большие расстояния, что значительно упрощает торговлю.

Вместе с тем стоит упомянуть и о недостатках. Если оценить отзывы, то можно понять, что Рябинушка требовательна к поливам более, чем другие сорта. Также, процент сохранности клубней зимой находится в пределе 90%, что в разы ниже, чем у аналогичных, среднеранних сортов.

Уход за Рябинушкой

Уход за Рябинушкой (да и за любым картофелем) прост как 2х2. Необходимо трижды за сезон (иногда немного больше) поливать картофель, 2 раза окучивать и удобрять (не всегда).

Орошение

Рябинушка требовательна к поливам больше чем другие сорта. Но это не значит, что она создаст огородникам дополнительный дискомфорт.

Поливать картофель нужно всего 3-4 раза за сезон (в слишком жарких условиях можно увеличить еще на 1-2 полива).

Первый раз поливают картофель после появления ботвы, когда она поднимется с грунта на 10-15 см.

Второй полив проводят сразу после начала цветения. И последний полив, после его окончания.

Опытные специалисты не рекомендуют поливать культуру после цветения. Такая агротехническая процедура может вызвать побочные эффекты в виде приобретенного грибка фитофтороза.

Удобрение

Если грунт достаточно плодородный, то картофель не нуждается в каких-либо удобрениях. Напротив, чрезмерное количество питательных веществ может негативно сказаться на будущей урожайности.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Ирбитский”

Единственная подкормка, которую нужно проводить в обязательной мере – осенняя. Осенью участок очищается от сорняков и остатков сельскохозяйственных культур. Удобряется и рыхлится (перекапывается/перепахивается). Этих удобрений должно хватить чтобы вырастить хороший урожай картофеля.

Если грунт тяжелый и имеет низкое содержание питательных веществ, тогда можно проводить «прямые» подкормки прямо в лунку. Удобрения добавляют непосредственно при посадке картофеля. В каждую ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.

Отзывы

Николай Владимирович, г. Херсон, 57 лет.

Выращиваю этот сорт уже на протяжении 9 лет. Картофель хороший, несмотря на отзывы хранится долго. У нас грунт чернозем, есть капельная система полива, часто вносим органику.

Никакой картофель, даже низкоурожайный, никогда не давал плохого урожая. Поэтому судить о неприхотливости не могу. Вкусовые отменные. Рябинушка рассыпчатый сорт.

Если любите пюре или развалистую жаренную картошку, то можно смело сажать этот сорт.

Нина Григорьевна, г. Киев, 59 лет.

Растет на даче два сорта, Снегирь и Рябинушка. И тем, и тем довольны уже 3 года.

За это время сорта не выродились, стабильно дают хороший урожай, хотя мы и ухаживаем очень плохо (поливаем раза 2 за сезон и 1 раз окучиваем). Грунт на даче хороший.

Лежкость у Рябинушки, если сравнивать с Снегирем, немного хуже. Второй за всю зиму вообще не испортился, ни одной картошечки, у Рябинушки сгнило несколько картофелин. Но все равно, не критично.

Татьяна Николаевна, г. Воронеж, 36 лет.

Обычный сорт. И даже на фото ничего удивительного. Выращивали и Скарлет, и Бела Розу, и Снегирь, и Розару. Нельзя сказать, что Рябинушка чем-то удивила. Хранится хуже других сортов, однозначно.

Вкусовые отличные, спорить не буду. Урожайность тоже хорошая, как для столового сорта. Если картошку не поливать, урожая хорошего не получите.

Выращивать? Думаю, да, в любом случае мы выращивали Рябинушку три года и ни разу об этом не пожалели.

Источник: https://fermerss.ru/2018/10/11/opisanie-sorta-kartofelja-rjabinushka/

Картофель Рябинушка: описание и характеристика сорта, урожайность, отзывы, фото

Картофель Рябинушка

Столовый сорт картофеля Рябинушка – продукт отечественных селекционеров. Создан был благодаря специалистам Всеволожской селекционной станции. Дегустаторы отмечают отличный вкус и возможность использования в большом количестве блюд.

Характеристика и описание

Сорт Рябинушка среднеранний, период от посадки до урожая составляет от 80 до 90 дней. Обычно высаживается в почву, но подойдет и для тепличного выращивания.

крахмала в картофеле достаточно высокое, диапазон 11-15%. Высоки показатели товарности и лежкости сорта, которые достигают 90%, а это значит, что урожай может спокойно пролежать зиму, при соблюдении правил хранения. Товарные характеристики оцениваются экспертами в 86-96% в зависимости от качества полученного урожая.

К радости овощеводов ко всем вышеперечисленным характеристикам добавляется устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям и широкая география выращивания корнеплода. Сорт добавлен в Госреестр в Северном, Северо-западном, Средневолжском и Центральном регионах РФ.

Внешний вид

Куст вырастает средних размеров, редко достигает метра в высоту. Растение прямостоячее, промежуточного типа. При цветении венчики имеют фиолетово-голубой окрас. Листики обычно вырастают средними, могут достигать крупных размеров. Форма листа – открытая, имеет среднюю волнистость края и темно-зеленый окрас.

Плоды

Вес картофелины колеблется от 90 до 130 грамм. Данные характеристики соответствуют среднему размеру и считаются отличными для продажи.

Картофель обладает кремовой мякотью, гладкой красноватой кожурой. Форма клубней – овальная, есть мелкие глазки. Благодаря форме и небольшим глазкам картофель удобен в транспортировке и отлично выглядит на только на столе, но и на витринах.

Урожайность

Картофель Рябинушка обладает высокой урожайностью. В зависимости от ухода и типа почвы может варьироваться от 220 до 400 ц/га. На одном кусте формируется более 10 клубней. Особенность сорта в том, что корнеплоды вырастают примерно одинаковых размеров и формы.

Грунт

Почву обычно удобряют при сборе урожая с осени. За зиму удобрение насыщает и обогащает почву помогая ей восстановиться. В конце сезона так же важно удалить из земли ботву и остатки урожая. Такая среда является благоприятной для развития бактерий и на следующий сезон урожай картофеля может очень серьезно пострадать не только от вредителей, но и от бактерий, перезимовавших в почве.

Почву можно удобрять и перед высадкой посадочного материала. Подойдет обогащение натуральными или минеральными веществами.

География выращивания

Картофель Рябинушка отлично зарекомендовал себя в средней климатической полосе. Он отлично произрастает практически по всей территории РФ. Особенно востребован в Тамбовской, Воронежской, Ростовской, Белгородской областях и Краснодарской крае. Не рекомендуется к высадке в Нижневолжском регионе из-за особенностей грунтов.

Выбор участка

Рекомендуется выбирать светлый участок, без тени. Очень хорошо выращивать картофель в почве, в которой ранее росли многолетние травы, лен, зернобобовые и озимые культуры, люпина.

Подбор клубней для посадки

  1. Подбирайте клубни среднего размера, примерно 100-110 гр.
  2. Выбирайте корнеплод с большим количеством глазком. Чем больше глазков – тем больше побегов.
  3. Обязательно проверяйте посевной материал.

    Клубни должны быть здоровыми! Высадка в грунт зараженных растений грозит потерей части урожая.

  4. Необходимо удалить клубни с признаками грибка или других инфекционных заболеваний.

  5. Попробуйте картофель на ощупь – он может быть немного мягким, но не пустым.

Как прорастить картофель

Для ускорения роста и увеличения урожая картофель можно прорастить. Процедура достаточно понятная и простая, и приносит действительно отличные результаты.

Вам понадобится неглубокий ящик, картофель, земля. На дно ящика нужно засыпать слой земли 2-3 см. Грунт необходимо увлажнить, температуру почвы поддерживать на уровне 15С.

Корнеплоды размещают глазками вверх, засыпают слой картофеля грунтом на 2-3 см. Далее выкладывают следующий слой. В одном ящике не должно быть больше 3 слоев.

Наполненный ящик выставляют на свет для ускорения прорастания. Важно: температура остается в пределах 15 С.

Уже через 2 недели клубни будут готовы к высадке в грунт. Высота ростков не должна превышать 1,5см. Если клубень не пророс в почву, его не высаживают, а оставляют дополнительно прорастать.

Профилактика и повышения эффективности проращивания – обработка медным купоросом в пропорции 5 л воды к 1гр купороса.

Вас может заинтересовать:

Высадка в почву

Картофель высаживается в подготовленную почву, идеальное время посадки – 2 декада мая. Земля должна уже достаточно прогреться, и не быть слишком влажной.

Пророщенный картофель садят в траншеи на глубину 7-10 см. Клубни засыпают древесной золой, после — слоем земли.

Сбор и хранение урожая

Если вы хотите хранить картофель всю зиму нужно позаботиться о нескольких важных вещах:

  1. После уборки картофеля нужно промыть клубни и выложить их сушиться на 10-12 дней.
  2. Обязательно отсортировать поврежденные клубни, заболевшие корнеплоды. Такой материал либо употребляется в пищу в первую очередь, либо идет на корм животным.

Важно: на 10-12 день картофель покроется зеленью, потому что корнеплод вырабатывает алкалоид сапонин.

  1. Далее отобрать посевной материал (картофель среднего размера).
  2. Подготовить место хранения. Обязательные условия: сухое место с постоянной температурой около 0.
  3. В качестве хранилища используют подвалы, короба, овощные ямы, ангары.

Профилактика

Сорт устойчив к болезням. Может противостоять раку картофеля, картофельной нематоде.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Среднеустойчив к фитофторозу. Фитофтороз – заболевание куста картофеля, вызванное грибковой инфекцией.

Внешне заметить болезнь достаточно легко: на листьях появляются темные пятна, коричневого цвета, а возле ножки ствола появляется темный налет. Растение становится вялым, начинает быстро погибать.

Самым простим способом профилактики остается обрызгивание растений с помощью раствора медного купороса. Раствор готовят в пропорции – 5 литров воды: 5 грамм купороса.

В качестве профилактики, проводится обработка посадочного материала с помощью вымачивания в отваре лука в течении 7-9 часов до проращивания.

Классической проблемой любого урожая картофеля является колорадский жук. Для уничтожения насекомого используют «Киллер», «Карате», «Искру», «Фастак», «Престиж». Пропорции и технику обработки можно прочесть на упаковке препарата. В течении первых двух суток насекомые погибают.

Среднеспелый сорт картофеля Рябинушка с розоватым цветом кожуры

Картофель Рябинушка

Выбирая картошку в магазине, мы редко задумываемся, как именно называется приобретаемый сорт. Но огороднику или фермеру важно получить о сорте наиболее полную информацию. Интересен сорт Рябинушка, который появился недавно, но уже успел приобрести вполне заслуженную популярность. Чем это обусловлено — узнаем далее.

Описание сорта

Популярность сорта Рябинушка вызвана его положительными качествами, выводящими его в ранг элитных.

Вот так выглядит картофель на фото:

Происхождение и развитие

Сорт Рябинушка появился и был включен в государственный реестр РФ в 2007 году. Выведен он селекционерами «Всеволожской селекционной станции картофеля» (Ленинградская область). По сумме своих достоинств сорт относится к элитным и суперэлитным.

За годы, прошедшие с его появления, сорт успел распространиться на территории России и в границах бывшего СССР.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Химический состав картофеля зависит не только от сорта, но и от состава почвы, погодных условий, агротехники т.п. Даже содержание крахмала у одного и того же сорта может колебаться в широких пределах – от 11 до 18%.

Но, не прибегая к химическому анализу, кое-что можно определить даже по внешнему виду картофелины:

  • красный цвет кожуры означает, что картофель богат антоцианами – веществами из группы биофлавоноидов, которые укрепляют стенки сосудов и обладают свойствами антиоксидантов;
  • кремовая окраска мякоти выдает высокое содержание бета-каротина.

Кроме этого, картофель сорта Рябинушка содержит:

  • воду – 76,3%;
  • сухое вещество — 23,7%;
  • крахмал – 17,5%;
  • сахар – 1%;
  • клетчатку – 1%;
  • белок – 2%;
  • золу – 1%;
  • органические кислоты – 0,7%.

Кулинарное употребление сорта Рябинушка – универсальное.

Срок созревания

Период созревания Рябинушки до технической спелости – 80-90 дней. Подкапывать ее для употребления в пищу можно дней на 10-15 раньше.

Устойчивость к болезням

Сортов картофеля, обладающих универсальной устойчивостью ко всем болезням и вредителям, не существует. Тем не менее, сорт Рябинушка обладает хорошим иммунитетом против многих заболеваний, весьма устойчив к картофельному раку и к вредителю – золотистой нематоде.

Внимание! Сорт восприимчив к фитофторозу.

Внешний вид и характеристика клубней

Куст средней высоты, стебли прямостоячие или слегка развесистые. Листья темно-зеленые, волнистые, уменьшаются к верхушке.

Цветы фиолетово-голубые. После отцветания образуются плоды – «балаболки».

Кожура клубней – тонкая, гладкая, розовая, иногда (при высоком содержании антоцианов) с малиновым оттенком. Клубни ровные, овальные, гладкие, глазки небольшие.

Средний вес картофелины – 90-130 г, размер – от 30 до 55 мм. Мякоть желтая, кремовая, не темнеющая.

Для каких регионов подходит лучше всего

Рябинушка – сорт со сроком созревания 80-90 дней. Поэтому он отлично подходит для тех регионов России, которые не могут похвалиться долгим и теплым летом.

Этот сорт рекомендован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах России, в Поволжье, на Дальнем Востоке и Западной Сибири.

На территории бывшего СССР сорт районирован в Белоруссии, Украине и Молдавии.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Рябинушка выгодно отличается гармоничным сочетанием многих достоинств, присущих другим сортам лишь по отдельности:

  • нетребовательность к типу почв и условиям выращивания;
  • высокая урожайность;
  • выровненность клубней;
  • хороший иммунитет перед болезнями;
  • стойкость к золотистой нематоде;
  • неплохая лежкость;
  • хорошая устойчивость клубней к механическим повреждениям (пригодность для промышленной обработки);
  • отличный вкус.

К недостаткам сорта относят:

  • восприимчивость к фитофторе;
  • снижение урожайности в экстремальных условиях: при засухе или обильных дождях;
  • отмечаемая иногда склонность к вырождению – что иногда служит оправданием неграмотной агротехники.

Другие сорта картофеля:

Высокоурожайный сорт картофеля «Белый лебедь»

Среднеранний сорт картофеля Чародей

Ранний столовый сорт картофеля «Тирас»

Особенности посадки и выращивания

Агротехнические приемы выращивания сорта Рябинушка традиционны.

Подготовка к посадке

Примерно за месяц до посадки картофель следует заложить на проращивание. Рациональнее всего использовать картофелины размером примерно с куриное яйцо, со средним количеством глазков.

Справка. Посадка картофеля клубнями — вегетативный, а не семенной способ его размножения. Поэтому размер посаженного клубня, вопреки иногда высказываемому мнению, никоим образом не может влиять на размер будущего урожая или на какие-то отклонения его от сортовых особенностей.

Отобранные клубни раскладывают одним слоем в ящиках или на рогоже и оставляют на свету при температуре около +20°С. Примерно через 5-7 дней должны показаться первые ростки.

После этого семенной материал убирают в прохладное место (10-12°С) вплоть до самой посадки.

Перед посадкой клубни для обеззараживания следует протравить в растворе медного купороса. Способы приготовления смеси:

  • медный купорос – 20 г, марганцовка – 1 г, вода – 10 л;
  • медный купорос – 5 г, борная кислота – 10 г, марганцовка – 1 г, вода – 10 л.

Если для посадки клубни разрезают на части, то после каждого разреза нож следует обмакнуть в раствор медного купороса, а разрез присыпать древесной золой.

Требования к грунту

Сорт Рябинушка не очень требователен к составу грунта, но предпочитает участки с плодородной легкой почвой — супесью.

Удобрения, в том числе органические, вносят осенью, при вспашке или перекопке.

Лучшие предшественники — зерновые или бобовые культуры: горох, фасоль, а также многолетние травы-сидераты – люцерна, люпин.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки сорта Рябинушка – те же, что и для посадки картошки, традиционно принятые в конкретном регионе. В центральной России они обычно приходятся на майские праздники, когда наступление теплой погоды удачно совпадает с несколькими нерабочими днями.

Схема посадки:

  • квадратно-гнездовым способом с расстоянием между лунками 25-30 см;
  • рядами с расстоянием между кустами 25-30 см и шириной междурядий 50-70;
  • норма высева на сотку – 27-29 кг, то есть около трех ведер семенного картофеля.

Лунку копают на половину штыка лопаты (около 10 см), укладывают семенную картофелину, по возможности всыпают половину ковшика древесной золы, присыпают землей и разравнивают.

На легких и средних почвах можно обойтись одной лопатой и граблями. На тяжелых и глинистых грунтах хорошим подспорьем станет мотоблок, а сажать картофель в этом случае выгоднее в гребни.

Особенности выращивания и нюансы ухода

Выращивание картофеля сорта Рябинушка не имеет специфических особенностей и проводится по стандартным правилам.

Полив

В жару или продолжительную засуху, когда дождей не было более недели, Рябинушка, как и любой сорт картофеля, требует полива. Удобнее всего поливать картофель из шланга, направляя воду по междурядьям. При поливе небольшого участка лейкой примерная норма — одно ведро на кв. м. Полив производится раз в неделю в вечернее время.

Рыхление

Рыхление междурядий следует проводить раз в неделю, на следующий день после полива или (внеплановое) после обильного дождя.

Прополка и окучивание

Прополку обычно сочетают с рыхлением. В первой половине вегетации ее проводят 1-2 раза в неделю, во второй – раз в месяц.

Окучивание – не менее двух раз за сезон: первое – в конце мая, когда ростки достигают 10-15 см, второе – в начале цветения. После обильных дождей, когда земля вокруг кустов оседает, может потребоваться дополнительное окучивание.

Подкормка

Сорт Рябинушка хорошо принимает как минеральную, так и органическую подкормку.

Первая подкормка: на стадии появления всходов. Примерный состав:

  1. Мочевина – 1 ст. л., вода – 10 л.
  2. Коровяк – 0,5 л, вода – 10 л, выдержать 3-5 дней.
  3. Куриный помет – 0,5 л, вода – 15 л, выдержать 3-5 дней.

Расход – 0,5 л на куст.

Вторая подкормка: на стадии формирования бутонов. Состав: сульфат калия — 1 ст. л., древесная зола – 1 ст., вода – 10 л. Расход – 0,5 л на куст. Такая подкормка ускоряет наступление цветения.

Третья подкормка (при цветении): суперфосфат – 2 ст. л., коровяк – 1 ст., вода – 10 л. Расход – 0,5 л на куст.

Внимание! Концентрированный свежий помет может сжечь картошку. Его обязательно разводят водой и выдерживают несколько дней.

Борьба с болезнями и вредителями

Основная напасть для картофеля — колорадский жук. На небольшом участке его можно собирать вручную или, при сильном заражении, применить химические инсектициды «Децис», «Актеллик», «Карбофос» и т.п.

При поражении картофеля грибковыми заболеваниями – парша, фитофтора, альтернариоз и т.п. – после точного установления диагноза заболевания применяют фунгициды «Квадрис», «Юниформ», «Ширлан» или аналогичные.

Важно! Любые химические препараты применяются строго по прилагаемой к препарату инструкции, с соблюдением всех необходимых мер безопасности. Уборка урожая в этом случае возможна не ранее, чем через 20-30 дней после обработки.

Профилактика:

  1. Предупредить появление колорадского жука поможет обработка клубней перед посадкой средствами «Тирана», «Максим».
  2. Для профилактики заболеваний, в т.ч. фитофтороза, клубни перед посадкой обрабатывают медным купоросом.
  3. Для посадки следует использовать только здоровые клубни.
  4. В междурядьях для отпугивания вредителей стоит посадить резко пахнущие растения, ароматные травы, календулу.
  5. Универсальная профилактическая мера – строгое соблюдение севооборота.

Как и когда собирать

Обычное время уборки картофеля в средней полосе – первая половина сентября. Среди других правил:

  1. Собирают урожай в сухую и солнечную погоду.
  2. Выкопанные клубни рассыпают на 2-3 часа одним слоем на солнце для просушки.
  3. Далее клубни убирают под навес или в проветриваемое помещение на 10-14 дней для «карантина».
  4. После этого клубни окончательно перебирают и закладывают на хранение в погреб или сухое хранилище. Для лучшей сохранности их можно опудрить сухой древесной золой.
  5. Параллельно с этим можно отобрать семенной материал для посадки на следующий год.

Особенности хранения и лежкость сорта

Оптимальная температура хранения сорта Рябинушка – 3-4°С. При такой температуре лежкость его вполне удовлетворительная – процент порчи к весне не превышает 10%.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/ryabinushka.html

Дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: