Перец Богатырь

Содержание
  1. Сорт перца Богатырь: его характеристики, посадка и уход
  2. История происхождение перца Богатырь
  3. Описание и характеристика сорта сладкого перца
  4. Достоинства и недостатки сорта
  5. Особенности выращивания
  6. Выбор и подготовка семян
  7. Посев, полив и уход за рассадой
  8. Пикировка
  9. Пересадка в открытый грунт
  10. Особенности ухода в открытом грунте
  11. Полив
  12. Удобрение
  13. Пасынкование и подвязка
  14. Сбор и хранение урожая
  15. Болезни и вредители
  16. Отзывы
  17. Перец богатырь — популярный сорт
  18. История выращивания, описание и характеристика сорта перца богатырь
  19. ТАБЛИЦА: СЕМЕНА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
  20. ФОТОГАЛЕРЕЯ: СЕМЕНА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ
  21. ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ
  22. КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ
  23. Сроки посева перца на рассаду
  24. Предпосевная подготовка семян
  25. Посев семян на рассаду
  26. КОГДА И КАК ВЫСАЖИВАТЬ ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
  27. УХОД ЗА ПЕРЦЕМ БОГАТЫРЬ
  28. СБОР УРОЖАЯ
  29. Перец Богатырь: характеристика и описание сорта, инструкция по выращиванию богатого урожая сладкого овоща, полезные советы
  30. Что это за сорт перца
  31. Отличительные черты Богатыря
  32. Общие характеристики
  33. Подготовка к выращиванию
  34. Выращивание рассады
  35. Посадка перца
  36. Дальнейший уход
  37. Выращивание перца на постоянном месте
  38. Пикировка на постоянное место
  39. Правила ухода
  40. Характерные болезни и вредители
  41. Преимущества и недостатки сорта

Сорт перца Богатырь: его характеристики, посадка и уход

Перец Богатырь

Перец Богатырь выбирают для посадки на приусадебном участке за его достоинства. Он неприхотлив в уходе и даёт хороший урожай в течении всего сезона. Плоды крупные, привлекательные по внешнему виду, сладкие на вкус и полезные для организма.

Перец Богатырь

Семена перца Богатырь

Перец Богатырь имеет крупные и сочные плоды

История происхождение перца Богатырь

Сорт перец Богатырь был зарегистрирован в Госреестре РФ в 1996 году. Первоначально его создателями были селекционеры из Молдавского Научного Исследовательского Института. Прародителем сорта считается сучковой горький перец.

Далее, растение было адаптировано российской агрофирмой «Поиск», расположенной в Московской области, для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионе. Также сорт хорошо произрастает на территории Молдовы и Украины.

Предназначен для выращивания в открытом грунте и в тепличных условиях, больше подходящих для средней полосы.

Описание и характеристика сорта сладкого перца

Перец Богатырь относится к среднеспелому сорту. Первый урожай в виде светло-зелёных перцев можно собрать на 125-135 день после посадки в грунт, а полностью созревшие красные плоды через 10-15 дней.

Сбор урожая происходит постепенно: после уборки первой партии происходит активное доращивание оставшихся плодов на ветках.

Данный сорт характеризуется способностью роста в условиях недостаточного освещения.

Имеет несколько разновидностей, различающиеся по высоте куста, форме и массе плода в зависимости от выбранных семян.

Таблица характеристик сорта Богатырь:

Агрофирма/ХарактеристикиВысота кустаФормаДлинаВес
СеДек55-70 смконусовидная10-11 см80-130 г
Сибирские сортовые семена30-40 смкубовидную10-11 см80-130 г
Аэлита60-70 смконусовидная15-18 см150-200 г

К общим особенностям сорта относятся следующие параметры:

  • куст — имеет крепкий ствол, форма раскидистая со множеством ветвей и ответвлений;
  • плоды — крупные с бугристой поверхностью, расположены почти на каждой ветке;
  • строение плода — состоит из 2-4 камер, толщина стенки от 0,6 до 0,8 мм;
  • мякоть — сочная с лёгким ароматом и сладким вкусом;
  • зрелость плода — годен к употреблению при светло-зелёном цвете, полная спелость наступает при насыщенном красном окрасе.

Плоды в свежем виде содержат большое количество аскорбиновой кислоты и полезных микроэлементов. При термической обработке происходит потеря более половины полезных веществ.

Достоинства и недостатки сорта

Растение обладает большим перечнем достоинств. К ним относятся:

Недостатков у сорта очень мало. Основные минусы:

Однако, недостатки легко устранимы при более тщательном уходе.

Особенности выращивания

Проращивать семена нужно в конце февраля — это наиболее благоприятное время. К моменту посадки молодых ростков в грунт на постоянное место, у них будет полноценно сформированная и окрепшая корневая система.

Выбор и подготовка семян

Почти все семена Богатыря дают всходы. Перед тем, как приступить к их проращиваю, нужно произвести отбор и подготовку. От этого зависит скорость роста, приживаемость в почве, противостояние к ночным похолоданиям и качество урожая.

Семена выбирают со сроком хранения не более трёх лет. Далее нужно совершить следующие действия:

  1. Осмотрите семена и уберите самые мелкие.
  2. Приготовьте солевой раствор: 1 ч. л. соли разведите в стакане воды.
  3. Поместите семена в раствор на полчаса.
  4. Выловите те, что поднимутся на поверхность, они не пригодны для проращивания, т. к. в них имеются пустоты.
  5. Оставшиеся семена поместите на полчаса в 3% раствор марганца.
  6. После всего поместите в стимулятор роста на 2-4 часа.

Семена готовы для проращивания. Их нужно завернуть во влажную марлю и накрыть полиэтиленовой плёнкой. При этом должна остаться небольшая прорезь для доступа кислорода. Поместите в комнатную температуру. Периодически увлажняйте, продолжительностью около недели.

Перед посадкой в ёмкости проросшие семена поместить на 3-5 часа в холодильник для закаливания.

Посев, полив и уход за рассадой

Посадка проросших семян производится в начале марта. Их помещают в небольшие ёмкости: торфяные горшочки или длинные ящики. Размер горшочка 11*10 см (0,5 л).

Перед посадкой тару обрабатывайте слабым раствором марганца.

Грунт приобретайте готовым или сделайте самостоятельно. Для этого потребуется:

  • 2 части перегноя;
  • по 1 части компоста и песка.

Приготовленный грунт нужно обеззаразить. Поместите в духовой шкаф на 10-15 мин при температуре 100 °С.

Посев осуществляйте следующим образом:

  1. Заполните тару почвой, оставьте 1-1,5 см свободного края.
  2. Сделайте углубление в 1-1,5 см, в ящике расстояние между семенами должно быть 2 см.
  3. Поместите семечко, присыпьте землёй и полейте.
  4. Накройте полиэтиленом и поставьте на 9-14 дней в помещение с освещением.
  5. Следите за температурой: дневная — 24-26 °С, ночная — 12-14 °С.

Когда появятся всходы, снимите плёнку. Перенесите тару с ростками в другое более прохладное помещение с температурой 16-18 °С.

Через две недели, ёмкости поместите обратно в помещение с комнатной температурой.

Требования по уходу за рассадой:

  • В помещение обязательно должен быть доступ свежего воздуха, для чего проводите проветривания, но не допускайте сквозняков. Влажность в помещении не должна превышать 65-75%.
  • Полив должен быть умеренный: нельзя допускать переизбытка или недостатка влаги. Воду используют только отстоянную и комнатной температуры.
  • Освещение должно быть продолжительным — около 13-14 ч в сутки. Для продления светового дня установите искусственное освещение с мощностью ламп в 200 Вт. Осветительный прибор расположите над ростками на 20-25 см.

Во время формирования семядольных листьев освещение должно быть непрерывным в течении 3-4 дней.

Подробнее о том, когда и как сеять перец на рассаду, можно почитать тут.

Пикировка

Когда у саженца появится 2-3 листочка, пересадите его в тару большего объёма. В ней он будет находиться до пересадки в грунт на постоянное место.

Росток и его корень очень хрупкие. Пересадку нужно выполнять с осторожностью. Опытные садоводы используют специальный инструмент — рукоятку с пикообразным заострённым концом.

Последовательность действий при пикировке:

  1. Подготовьте ёмкости 300-500 мл. Обеззаразьте их раствором марганца.
  2. Насыпьте грунт на 2/3 от объёма тары. Состав грунта такой же, как и для рассады.
  3. Почву с рассадой за несколько часов до пикировки обильно полейте.
  4. Острым садовым инструментом извлеките саженец, отщипните кончик корня, чтобы он разрастался в ширь.
  5. Поместите саженец в углубление в земле так, чтобы корневая шейка углубилась на 5 мм.
  6. Придерживая росток за листик, полейте отстоянной тёплой водой в количестве 30-40 мл. Сильно просевшую землю посыпьте дополнительным грунтом.

Выбирайте только крепкую рассаду для пикировки. Слабые и недостаточно подросшие ростки не дадут хороший урожай.

Ёмкости с молодыми растениями поместите на подоконник, желательно с юго-восточной стороны. Температура должна соответствовать комнатной, а ночью не опускаться ниже 15-16 °С.

В период роста перец нуждается следующем уходе:

  • Внесение прикорма: 5 мл гумата калия растворите в 2 л воды. Также можно использовать готовое удобрение: Агрикола, Крепыш или Фертика Люкс. Им удобряйте дважды: через 10-14 дней после пикировки и через следующие 14 дней.
  • Когда растение подрастёт и на нём появятся листочки, сделайте прищипывание. Для этого отрежьте его часть выше 4–5 междоузлия. Это требуется для роста крепкого корня.

Молодое растение не должно находиться под прямыми солнечными лучами. Стёкла на окне можно заклеить бумагой.

Закаливание рассады — обязательная процедура перед посадкой на постоянное место. Его проводят за 10 дней.

Для этого нужно:

  • периодически и ежедневно открывать окна: сначала на 3-4 в сутки, потом постепенно увеличивая время;
  • далее ёмкости с растениями нужно вынести в прохладное место с температурой 17-19 °С;
  • за 3-4 дня до пересадки тару поставить на ночь рядом с местом посадки.

В ночное время не должно быть резких понижений температур.

Пересадка в открытый грунт

Посадка на постоянное место производится в конце мая.

К этому времени молодое растение должно отвечать следующим требованиям:

  • возраст 60-70 дней;
  • рост 20-25 см;
  • иметь 7-8 листочков.

Требования к месту посадки:

  • пространство должно быть открытое, без затенения и сквозняков;
  • почва суглинистая или супесчаная;
  • кислотность 6-7 pH;
  • земля мягкая с дренажными свойствами;
  • нежелательно, чтобы за год на месте посадки произрастали: картофель, томаты, или баклажан;
  • предшественники: корнеплоды, тыквенные, бобовые, огурец или капуста.

Перед посадкой почву перекапайте и внесите компост из расчёта 3-4 кг на 1 кв. м. Делайте ряды с расстоянием между ними 45-50 см и между лунками 10-15 см.

С саженцев не убирайте землю и помещайте в ямку. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности. Засыпают землёй сначала наполовину лунки, затем обильно полейте и досыпьте требуемую часть.

Особенности ухода в открытом грунте

Нет особых требований к уходу, т. к. культура относится к неприхотливой. Однако, нельзя допускать пересыхания грунта.

Полив

К поливу перца нужно относиться внимательно. Воду использовать только тёплую около 25 °С.

Правила полива:

  • Лучшее время утро и вечер, когда нет палящих солнечных лучей. Лучше использовать лейку с душевой насадкой на конце.
  • После орошения обязательно почву нужно разрыхлить, но только с одной стороны растения. При следующем поливе с другой. Так не будет образовываться корка, мешающая доступу кислорода и равномерному развитию корней.

Частота полива:

  • 1 раз в неделю до момента завязи, требуется 10-12 л на 1 кв. м;
  • 2 раза в неделю во время цветения и роста плодов.

После каждого полива нужно удалять сорняки. Это несложно делать, когда земля увлажнённая.

Удобрение

Подкормку вносят три раза и одновременно с поливом. Нельзя допускать попадания её на стебель и листья.

Состав и время внесения удобрений из расчёта на 1 ведро воды:

В начале третьей недели после посадки.

Вносят:

  • 10 г мочевины;
  • 5 г суперфосфата.

В период цветения.

Вносят:

  • 2 ст. ложки суперфосфата;
  • 1 ч. ложка карбамида;
  • 1ч. ложку калия.

Во время плодоношения.

Вносят:

  • 2 ч. ложки калийной соли;
  • 2 ч. ложки суперфосфата.

Каждый куст требует около 1 л подкормки.

Пасынкование и подвязка

Куст нужно периодически обрезать, чтобы сделать его форму более раскидистой и создать условия для формирования крупных плодов.

Приступайте, когда растение достигнет 30-35 см в высоту. Срезайте нижние ветви, располагающиеся ниже основной развилки, а также удаляйте коронные бутоны у боковых побегов и прищипывайте лишние от основных ветвей.

Во время пасынкования не должно быть сухой погоды, чтобы не допустить пересушивание почвы, которую защищают листья.

Периодичность обрезки — каждые 10-14 дней.

Когда происходит созревание плодов, хрупкие ветви могут наклониться и надломиться под их тяжестью. Обязательна нужна подвязка.

Взрослое растение аккуратно привязывайте хлопковой тканью или шпагатом к вбитым возле каждого куста на 10-15 см колышкам. Также можно натянуть веревки вдоль всех опор и постепенно во время его роста подвязывать.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая происходит по мере созревания плодов и продолжается в течение всего сезона. С одного растения можно получить до 2-3 кг урожая или 6-8 кг с 1 кв. м.

Зелёные перцы можно держать при +3+7 °С до двух месяцев. Также их можно поместить в тёмное место для дозревания, чтобы они приобрели товарный вид и стали насыщенно-красными.

Болезни и вредители

Недостаточный уход может привести к заболеванию растения. Нужно вовремя определить вид болезни и принять меры для его устранения.

Возможные заболевания:

  • Септориоз. Проявляется появлением на всех частях растения и на его плодах серых пятен. При прогрессировании заболевания пятна разрастаются и покрывают всё растение. Передаётся болезнь от предыдущих прошлогодних растений, которые не должны были расти в предыдущем сезоне.Устранить заболевание помогает обработка всего куста Фитоспорином.
  • Альтернариоз. Появляется в виде тёмных грязноватых разводов на листьях и тёмным слоем на плодах. Причина в севообороте и ежегодной посадке перца на одно и тоже место.Лечение производится бордоской жидкостью.
  • Чёрная ножка. Поражает стебель в нижней части. Возникает из-за того, что семена не были обеззаражены.Куст нужно удалить, а почву обработать медным купоросом.
  • Тля. Это насекомое особо часто нападает на растение. Оно поражает листья, покрывая их слоем налёта. Стоит удалять все сорняки вокруг перца. Избавиться помогает опрыскивание Карбофосом, но не во время цветения.
  • Паутинный клещ. Покрывает листья с обратной стороны тонким слоем паутины. Поражённые части растения нужно удалять.Погибает от опрыскивания мыльным и чесночным раствором.
  • Слизень. Питается всеми частями растения и вызывает их гниение. Чтобы слизни не появлялись, нужно присыпать землю известью или золой.Почву обязательно разрыхлить и внести разведённый жгучий перец.

Чтобы вовремя заметить заболевание, нужно при поливе и разрыхлении земли внимательно осматривать куст.

Предлагаем посмотреть видео-обзор сорта Богатырь:

Отзывы

Сладкий перец сорта Богатырь неприхотлив в уходе. Урожай можно собирать весь сезон. Плоды крупные и ярко-красные, сладкие на вкус и полезные для организма. Чтобы получить богатый урожай, следуйте правилам выращивания и ухода. И тогда всё лето, вас будут радовать вкусные и сочные плоды.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/obzor-sorta-bogatyr/

Перец богатырь — популярный сорт

Перец Богатырь

Сладкий перец появился в России сравнительно недавно. Во времена СССР его импортировали из Болгарии. Он так и назывался — болгарский. А сейчас его выращивают практически повсеместно. Среди множества сортов высокой урожайностью и относительной неприхотливостью в уходе выделяется популярный сорт Богатырь.

История выращивания, описание и характеристика сорта перца богатырь

В 1993 году Приднестровский НИИ сельского хозяйства, получивший этот сорт перца, подал в Госреестр заявку на регистрацию. В 1996 году сорт был внесён в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижне-Волжскому регионам.

Сроки созревания сорта — средние. Съёмная зрелость наступает через 115—131 день после появления всходов, но до биологического созревания придётся подождать ещё 1,5—2 недели. Куст крепкий, сильный, раскидистый. Листья большие, тёмно-зелёные.

Высота куста обычно находится в пределах 55—70 сантиметров. Сорт обладает высокой и стабильной урожайностью. Наибольшей величины она достигает в Северо-Кавказском регионе — в среднем 209—430 ц/га, максимум — 516 ц/га.

В Нижне-Волжском регионе урожайность несколько ниже — 135—400 ц/га, максимум — 429 ц/га. На садово-огородных участках средний урожай составляет 7 кг/м2 при схеме посадки 50 х 50 сантиметров, а при хорошем уходе можно собрать и значительно больше.

 Всхожесть семян — дружная. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и в теплице.

Богатырь устойчив к мозаике листьев, в незначительной степени поражается вертициллёзным увяданием и вершинной гнилью плодов. Случаи нападения вредителей крайне редки.

Плоды перца висячие, конусовидные, с небольшой ребристостью, мясистые, выровненные. Весят они в среднем 75—100 грамм и имеют толщину стенки от 4,9 до 5,8 мм.

Цвет в съёмной зрелости — светло-зелёный, в полной — красный. Плоды имеют приятный, нежный вкус, обладают большим количеством полезных для человека веществ.

Особенно много содержится аскорбиновой кислоты (витамин C) — 92,4—128,6 мг на 100 грамм сырого вещества.

Плоды перца Богатырь висячие, конусовидные, с небольшой ребристостью, мясистые, выравненные

Назначение — универсальное. Перец Богатырь употребляют в пищу свежим, консервируют, замораживают, варят, жарят, тушат и т. п. Плоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния.

Благодаря популярности сорта многие российские производители предлагают его семена. При этом некоторые показатели растения и плодов у них отличаются.

ТАБЛИЦА: СЕМЕНА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ПроизводительФорма плодаРазмеры плодаРазмеры куста, смСрок созревания, дней«СеДек»Конусовидная с небольшой ребристостьюМасса 100—120 г, длина 11 см, толщина стенки 5—6 мм55—70115—130«Аэлита», «Удачные семена», «Поиск»Масса 150—180 г, длина 15—18 см, толщина стенки 5—5,5 мм120—130«Сибирские сортовые семена»КубовиднаяМасса 80—130 г, длина 11 см, ширина 9 см, толщина стенок 6—8 мм30—4060—90«Семена Алтая», «Семена Крыма»Конусовидно-призмовидныеМасса 150—200 г, толщина стенок 6—8 смДо 60125—145

ФОТОГАЛЕРЕЯ: СЕМЕНА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ

Семена перца Богатырь фирмы «СеДек»Семена перца Богатырь фирмы «Аэлита»Семена перца Богатырь фирмы «Удачные семена»Семена перца Богатырь фирмы «Поиск»Семена перца Богатырь фирмы «Сибирские сортовые семена»Семена перца Богатырь фирмы «Семена Алтая»Семена перца Богатырь фирмы «Семена Крыма»

ВЫРАЩИВАНИЕ СОРТА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ

Перец — довольно капризная культура в выращивании. Но сорт Богатырь по отзывам огородников является менее требовательным к уходу, за что и получил популярность. В целом его агротехника не слишком сложна, но требует тщательного соблюдения всех этапов.

КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ

Для начала следует приобрести семена. При этом отдают предпочтение производителю, находящемуся как можно ближе к месту выращивания.

Например, для Сибири лучше подойдут семена производства фирм «Семена Алтая» и (или) «Сибирские сортовые семена», а для огородников юга России — «Семена Крыма». Нужно знать, что семена перца довольно быстро теряют всхожесть.

 Максимальный срок годности составляет 2—3 года, а лучше покупать однолетние семена.

Сроки посева перца на рассаду

Рассаду перца Богатырь высаживают в грунт через 60—65 дней после появления всходов. Исходя из этого можно определить сроки посева, учитывая, что средний срок появления всходов составляет 10—15 дней.

 Таким образом, посев семян на рассаду должен происходить за 70—90 дней до планируемого момента высадки в грунт.

 Например, если предполагается посадка в середине мая, то сеять семена нужно в середине — конце февраля.

Предпосевная подготовка семян

Часто производители предлагают дражированные семена, прошедшие все этапы предпосевной подготовки в производственных условиях. Они покрыты яркоокрашенной оболочкой, содержащей питательные вещества и стимуляторы роста. Такие семена не требуют дополнительной обработки и готовы к посеву.

Если приобретены обычные семена, то перед посевом их необходимо подготовить. Приведём кратко перечень подготовительных мероприятий:

  • Калибровка. Суть процесса в отбраковке мелких, слабых семян. Делают это обычно погружением их в воду на 20—30 минут, после чего всплывшие семена выбрасывают, а осевшие на дно ёмкости используют для посева.

Обеззараживание. С целью предотвращения возможных заболеваний семена протравливают в слабом растворе марганцовки (светло-розового цвета) в течение 20—30 минут, после чего промывают и подсушивают. С целью предотвращения возможных заболеваний семена протравливают в слабом растворе марганцовки (светло-розового цвета) в течение 20—30 минут, после чего промывают и подсушивают

  • За два дня до посева семена замачивают в растворе стимулятора роста типа Эпин, Циркон и т. п.

Посев семян на рассаду

Поскольку перец болезненно переносит пикировку лучше сеять в стаканы объёмом 100 мл. Затем, по мере роста растение с комом земли просто переваливают в ёмкости большего объёма. Стаканы заполняют питательной почвосмесью, которую можно приобрести в магазине.

Посев перца лучше производить в стакны объёмом около 100 мл

Многие огородники предпочитают готовить почвосмесь самостоятельно и у каждого есть свой заветный рецепт.

Для примера приведу состав, которым пользуюсь уже много лет (моя дача находится на востоке Украины): грунт со своего огорода — одна часть; торф — четыре части; дерновая земля — две части; перепревшие опилки — одна часть; перегной — одна часть; древесная зола — 0,5 л на ведро смеси.

Этот состав я заготавливаю осенью и до февраля держу в подвале. Высеваю семена перца я всегда в первых числах февраля.

Стаканы заполняют почвосмесью на три четверти объёма и высаживают в каждый по три семечка на глубину 1 см. Поверхность почвы увлажняют из пульверизатора и накрывают стаканы плёнкой для создания повышенной влажности, которую снимают после появления всходов. Лучшая температура до появления всходов — 25—27 °C, в дальнейшем — 23—25 °C.

 Почву нужно поддерживать в слегка влажном состоянии, периодически увлажняя её. А также почву регулярно нужно рыхлить для обеспечения доступа кислорода к корням. После появления 2—3 настоящих листочков из трёх растений в стакане оставляют одно из наиболее крепких, а остальные удаляют (некоторые огородники оставляют по два растения в стакане и высаживают их парами).

Подкармливают рассаду дважды — после появления 3—4 настоящих листочков и после появления 5—6 настоящих листьев. Для этого лучше использовать водный раствор коровяка в соотношении 1 к 10 либо птичьего помёта в соотношении 1 к 20. А также нужно обеспечить рассаде оптимальный световой режим — длительность светового дня должна быть в пределах 10—12 часов.

 Для досвечивания применяют лампы дневного света либо светодиодные лампы.

Для досвечивания применяют лампы дневного света

Я в процессе досвечивания применяю реле времени, которое управляет лампами. Это удобно и экономит электроэнергию. Обычно лампы включаются на 2—3 часа утром и на 2—3 часа вечером.

За две недели до высадки в грунт рассаду закаливают, вынося её на улицу либо открывая окна. Длительность закаливания начинается с 1—2 часов, а к концу срока рассаду уже совсем оставляют на улице (если не предвидятся заморозки).

КОГДА И КАК ВЫСАЖИВАТЬ ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

В открытый грунт рассаду перца высаживают при исчезновении угрозы заморозков и приходом устойчивого тепла.

Полагаясь на народные приметы, я высаживаю рассаду перца в открытый грунт после того, как начинает куковать кукушка. Считается, что после этого заморозки уже не наступят. Не знаю, откуда кукушка берёт эту информацию, но за пятнадцать лет ещё ни разу не подвела. В 2018 году этот срок наступил 15 мая.

Грядки для посадки готовят заблаговременно. Лучше это делать ещё осенью. Под перекопку вносят перегной из расчёта одно ведро на квадратный метр и суперфосфат по норме 30—40 г/м2. Пошаговая инструкция посадки перца:

  • В день посадки размечают грядки, роют лунки размером 20 х 20 х 20 сантиметров по схеме 50 х 50 сантиметров.
  • Лунки заполняют до половины перегноем, добавляют в каждую по 0,5 стакана древесной золы, засыпают землёй и перемешивают.

Высаживают в каждую лунку по одному растению вместе с комом земли из стакана. Если стакан торфяной — сажают вместе со стаканом. При этом следует помнить, что перец при посадке заглублять нельзя. Растение должно оставаться на том же уровне, что и при выращивании рассады. Высаживают в каждую лунку по одному растению вместе с комом земли из стакана

  • Формируют вокруг каждого растения небольшой приствольный круг и обильно поливают.

Для посадки перца я применяю грядки шириной один метр. На каждой грядке высаживаю по два ряда перцев, располагая их в шахматном порядке. За такой грядкой удобно ухаживать, а в знойные дни я укрываю растения от солнца спанбондом по дугам из пластиковых водопроводных труб диаметром 20 мм.

УХОД ЗА ПЕРЦЕМ БОГАТЫРЬ

Перец нуждается в постоянном уходе весь период вегетации. Заключается он в обычных приёмах агротехники — поливы, подкормки, обрезки, сбор урожая.

Поливают перец не слишком часто. Обычно это делают один раз в неделю. В случае если лето выдалось жарким, то частоту полива увеличивают до двух раз в неделю. Для подкормок лучше всего использовать органические настои. Для этого в отдалённом углу участка ставят бочку, в которую помещают органику в одном из вариантов:

  • 2 килограмма коровьего навоза (коровяка) на ведро воды;
  • 1 килограмм птичьего помёта на ведро воды;
  • 5 килограмм свежескошенной травы на ведро воды.

Настаивают неделю, после чего разбавляют водой в соотношении 1 к 10 и удобряют перцы. Норма расхода — 1 литр концентрата на 1 м2. Первую подкормку делают после укоренения растений. Затем перед цветением и после цветения в период образования плодов.

Настой коровяка — лучшее удобрение для перца

Обрезки предполагают прищипывание длинных боковых побегов для увеличения их ветвления, удаления нижних пожелтевших листьев, загущающих грядку.

На своих перцах я всегда обрываю первые 2—3 завязавшихся плода, чем стимулируется увеличение количества цветков. Этот же приём помогает, если в середине цикла плодоношения перец перестаёт цвести.

В этом случае также обрываю недозревшие плоды, после чего цветение, как правило, возобновляется. Кроме того, в качестве внекорневой подкормки и профилактики возможных болезней я регулярно применяю биологический препарат Фитоспорин-М.

Интервал обработок примерно 2—3 недели.

СБОР УРОЖАЯ

Собирают плоды обычно в несколько приёмов. Если это делать при достижении технической зрелости, то в регионах с большим количеством тёплых дней можно собрать ещё 1—2 волны урожая. Перец продолжает цвести до поздней осени, но последние плоды не успевают вызреть.

Поэтому в середине сентября все цветки и мелкие завязи удаляют, чтобы оставшиеся плоды выросли более крупными. Можно и не торопиться со сбором урожая, а снимать только полностью созревшие, красивые, красные плоды. В этом случае общий объём урожая несколько сократится.

Урожай перца собирают в несколько приёмов

Перец Богатырь обладает неоспоримыми достоинствами — урожайность, вкусные плоды с толстой, сочной стенкой, неприхотливость, устойчивость к болезням. При должном старании вырастить его под силу начинающему огороднику. С уверенностью можно рекомендовать этот сорт к выращиванию как на приусадебных и дачных участках, так и в фермерских хозяйствах.

https://www.instagram.com/agro_portal/http://agro-sales.ru

Источник: https://zen.yandex.ru/media/farmers/perec-bogatyr--populiarnyi-sort-5f0ed05b0d696b7b21c019e3

Перец Богатырь: характеристика и описание сорта, инструкция по выращиванию богатого урожая сладкого овоща, полезные советы

Перец Богатырь

Сладкий перец славится высоким содержанием полезных веществ в составе. Диетологи рекомендуют обязательно включать его в рацион взрослых и детей. Этот овощ употребляют в свежем и консервированном виде, сохраняет вкусовые качества и при заморозке.

Среди обилия сортов наибольшей популярностью пользуется перец Богатырь. Он отличается не только прекрасным вкусом и высокой урожайностью, но и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Чем еще порадует фермеров этот сорт и как не разочароваться в выборе – читайте далее.

Что это за сорт перца

Богатырь – это сорт болгарского перца, выведенный молдавскими селекционерами в 1996 году.

Перец внесен в государственный реестр. Его оригинатор — фирма «Поиск».

Несмотря на то, что Богатырь относительно старый сорт, он сохраняет популярность среди дачников. Его семена выпускает несколько производителей.

! Сладкий перец происходит от своего горького собрата.

Отличительные черты Богатыря

Перец Богатырь дает крупные плоды насыщенного красного цвета. На некоторых из них возможно присутствие темно-зеленых и бордовых пятен.

Вкус перца этого сорта сладкий – горчинка и кислинка отсутствуют даже у недозрелого овоща. Аромат насыщенный перечный. Посмотрите, как выглядит Богатырь на фото.

В плодах отмечается высокое содержание витамина С. Поэтому овощ способствует активизации иммунитета и выведению из организма токсинов и вредного холестерина. Витамины группы В в составе благотворно влияют на состояние кожи, волос и печении.

Главной особенностью сорта считается холодоустойчивость. В отличие от многих других разновидностей болгарского перца Богатырь подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом.

Еще одно положительное качество перца – высокий иммунитет к болезням пасленовых. Он не нуждается в профилактических обработках химическими препаратами, что позволяет вырастить экологически чистый продукт.

К негативным чертам Богатыря относят тот факт, что разные агрофирмы выпускают семена растений с различными качествами под одним и тем же названием. Например, в зависимости от производителя плоды перца этого сорта бываю кубовидными и конусовидными.

Общие характеристики

Перец Богатырь порадует и опытных, и начинающих садоводов. Он отличается неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и крупными вкусными плодами.

Описание и характеристики сорта Богатырь:

ПараметрПоказатели
Тип кустаНевысокий. Высота центрального стебля варьируется в пределах 40-70 см (зависит от производителя). Куст мощный, раскидистый, сильно облиствленный. Листовая пластина темно-зеленая, слабоморщинистая.
Способ выращиванияПодходит для выращивания в открытом и защищенном грунтах. В северных регионах плоды успевают созреть только в теплице.
УрожайностьВысокая. С 1 кв. м собирают до 7 кг урожая.
ПлодыКрупные. Вес каждого плода достигает 150-250 г. Цвет насыщенно-красный внутри и снаружи. Кожица глянцевая. Форма кубовидная или конусовидная (зависит от производителя). У основания имеется выраженная ребристость, которая распространяется по всему плоду. Толщина стенок варьируется в пределах 5-8 мм (зависит от производителя). Мякоть сочная. Вкус сладкий с насыщенным перечным ароматом. Горечи нет даже в стадии технической зрелости.
ТранспортабельностьВысокая. Плотные плоды не мнутся при транспортировке на большие расстояния. Хранятся до месяца.
Сроки созреванияСреднеспелый. Техническая спелость первых плодов наступает на 120-130 день после посева семян.
Устойчивость к болезнямОбладает высоким иммунитетом к болезням перцев.

Некоторые характеристики сорта отличаются в зависимости от фирмы производителя:

  1. «Седек». Высота куста 50-70 см. Плоды конусовидные. Толщина стенок – 5-6 мм.
  2. «Поиск», «Аэлита», «Удачные семена». Толщина стенок – 5 мм. Форма конусовидная. Высота куста – 50-70 см.
  3. «Сибирские семена». Плоды кубовидные. Высота куста – 40-50 см. Толщина стенок – 7-8 мм.

Остальные характеристики сорта одинаковы у всех производителей.

Подготовка к выращиванию

Перец в нашей стране выращивают только рассадным способом. В противном случае плоды просто не успеют созреть до первых заморозков.

Предпосевная подготовка семян состоит из нескольких этапов:

  1. Посадочный материал перебирают. Потемневшие и поврежденные семечки удаляют. Оставшиеся экземпляры замачивают в растворе, приготовленном из стакана воды и 1 ч. л. соли. Используют те семечки, которые опустились на дно.
  2. Семена замачивают в светло-розовом растворе марганцовке (30 мин.), перекиси водорода (15 мин.) или соке алоэ (12 ч.). После этого их промывают теплой водой.

После обработки стимулируют рост посадочного материала. Это делают одним из способов:

  1. Посадочный материал заворачивают в кусочки ткани, смоченные стимулятором роста или теплой водой. Ткань с семенами помещают в глубокую емкость, накрывают пленкой и ставят в теплое место до прорастания.
  2. Семечки вымачивают 12 часов. Затем их на такое же время кладут в холодильник.

Семена перца сажают в рыхлый питательный грунт. Его приобретают в магазине (универсальная почвосмесь, грунт для томатов и перца) или готовят самостоятельно. Для этого берут по одной порции основы и питательного субстрата и половину порции разрыхлителя:

  • основа: садовая земля или чернозем;
  • питательный субстрат: торф или перегной;
  • разрыхлитель: опилки, песок, измельченный кокосовый субстрат.

На ведро смеси добавляют стакан золы и спичечный коробок суперфосфата. Грунт дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки или прокаливают в духовке.

Семена сеют в общие неглубокие, но широкие емкости (ящики, лотки, упаковки из-под полуфабрикатов) или индивидуальные горшочки. Второй способ предпочтительнее, так как перец не любит пикировки.

Удобнее использовать торфяную тару: таблетки или горшочки. Из нее не нужно извлекать рассаду при пересадке на постоянное место.

Тару тоже дезинфицируют. Ее замачивают в растворе марганцовки, стерилизуют горячим паром или кипятком.

Выращивание рассады

Перед посадкой рассады наполненные емкости выдерживают при комнатной температуре, чтобы почва прогрелась и семена быстрее проросли.

Обратите внимание! Опытные дачники на дно емкостей для выращивания рассады всегда насыпают дренаж. Например, песок или ракушник. Его тоже дезинфицируют.

Посев семян начинают за 80 дней до предполагаемой высадки растений в грунт. В зависимости от региона это делают в начале марта или в конце февраля.

Посадка перца

При посеве перца в общий ящик в почве делают канавки глубиной 2 см на расстоянии 3 см друг от друга. В них закладывают семена с промежутком 3 см. Углубления присыпают грунтом.

При выращивании рассады сразу в индивидуальных емкостях в каждый стаканчик высеивают по одному семечку. Их заглубляют на 1 см. После того, как на растениях появятся настоящие листочки, в одном горшке оставляют один росток, прищипывая более слабый стебель.

В обоих случаях емкости с рассадой накрывают пленкой и ставят в теплое место. Ежедневно пленку приоткрывают на 60 минут для проветривания. Землю увлажняют из пульверизатора по мере высыхания.

Дальнейший уход

Чтобы вырасти рассаду, ей нужно обеспечить правильный и регулярный уход. Именно от выносливости молодых растений будет зависеть жизнеспособность и урожайность перца в дальнейшем:

  1. Когда семена прорастут укрытие (пленку или стекло) убирают. Емкости с саженцами переставляют на подоконник или под люминесцентную лампу. Если рассаду выращивают на подоконнике, емкости периодически разворачивают по отношению к окну во избежание наклона стеблей в одну сторону.
  2. Следят за тем, чтобы рассада не стояла на сквозняке. Пожелтение листочков свидетельствует не только о переохлаждении растений, но и о нехватке солнечного света.
  3. Поливают перец из пульверизатора. Это делают каждые три дня. Используют воду комнатной температуры.
  4. При появлении второго настоящего листочка растения рассаживают по индивидуальным горшочкам. Делают это аккуратно, придерживая рассаду за листья и с помощью вилки извлекая ее из почвы вместе с комом земли.
  5. Подкармливают рассаду всего три раза. Первый – при появлении вторых настоящих листочков, следующие два раза – через каждые две недели. Используют специальные препараты (например, «Крепыш») или самостоятельно готовят средство (на 5 л воды берут по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры, а также 5 г калийной соли).
  6. За две недели до высадки на постоянное место рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Выращивание перца на постоянном месте

На постоянное место перец пересаживают в конце мая или начале июня. К этому времени почва на глубине 15 см должна прогреться до 15°C. Важно, чтобы не было угрозы ночных заморозков.

За пять дней до пикировки на постоянное место рассаду поливают и подкармливают. Это поможет прижиться ей на новом месте.

Пикировка на постоянное место

Грядки для перца подготавливают еще осенью. Выбирают хорошо освещенное место, на котором предыдущие два года не росли пасленовые культуры.

Почву перекапывают, очищая от растительных остатков. На каждый 1 кв. м вносят по 6 кг перегноя и 0,5 кг золы (если кислотность почвы повышена). Удобрения смешивают с грунтом.

Совет! Вместо перегноя некоторые садоводы закапывают в грунт измельченную ботву культурных растений. Весной она превращается в плодородную почву.

Весной рядки разравнивают граблями. На каждый квадратный метр вносят по 30 г суперфосфата и 10 г мочевины.

https://www.youtube.com/watch?v=vY9qzGExDJk

Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. Между каждым углублением сохраняют расстояние 30-40 см. Между рядами оставляют свободными 40-50 см.

В каждое углубление засыпают по 1 ст. л. золы и удобрений длительного действия. Некоторые садоводы вместо покупных препаратов кладут в лунки по одной маленькой рыбке.

После этого высаживают перец, извлекая его из горшочка вместе с комом земли. Если использовались торфяные емкости, то рассаду высаживают в грунт вместе с ними.

В каждое посадочное место выливают по литру теплой воды. Когда жидкость впитается, углубления засыпают грунтом, который уплотняют вокруг растений.

Правила ухода

Перец Богатырь – это низкорослый сорт. Тем не менее, его рекомендуется подвязывать. Раз в десять дней убирают боковые побеги. Срезают и листья в нижней части куста, а также пожухлую и пожелтевшую зелень.

Сорт требователен к поливу. Почву увлажняют каждые четыре дня, используя на одном растения не менее 2 л воды. Делать это лучше утром. До цветения перец поливают дождевым способом, затем жидкость льют только под корень.

После каждого полива почву рыхлят. В процессе этой процедуры грядки очищают от сорняков.

Грядки обязательно мульчируют перепревшим сеном, перегноем или просто мешковиной. Такой слой замедлит рост сорняков, защитит корни от вредителей и неблагоприятных факторов окружающей среды, послужит в качестве дополнительной подкормки.

За сезон подкормку вносят трижды. Обычно используют такую схему:

  1. Через 14 дней после пикировки на постоянное место. 10 г суперфосфата и 5 г мочевины растворяют в 10-литровом ведре воды. Под каждый куст вливают по 1 л средства.
  2. При формировании завязей. В 10 л воды разводят 20 г калия и 40 г суперфосфата. На растение используют по 1 л удобрения.
  3. При плодоношении. На 10 л воды берут по 40 г калия и суперфосфата. Под куст вливают по 1 л удобрения.

Важно! Перед внесением подкормок грядки поливают чистой теплой водой. Это предотвратит повреждение корней удобрениями.

Чтобы привлечь к кустам насекомых-опылителей в период цветения их опрыскивают специальным составом. Для его приготовления в ведре воды растворяют стакан сахара и 1 ст. л. борной кислоты.

Характерные болезни и вредители

Богатырь отличается высоким иммунитетом к болезням пасленовых. Но вредные насекомые поражают кусты.

Для борьбы используют следующие средства:

  1. Тля. В 10 л воды разводят 10 мг «Карбофоса».
  2. Слизни. В 10 л жидкости растворяют 10 ст. л. красного молотого острого перца.
  3. Паутинный клещ. В 10 л воды настаивается в течение трех суток 0,5 кг луковой шелухи и 300 г измельченного чеснока.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества перца Богатырь:

  • иммунитет к болезням пасленовых;
  • крупные плоды;
  • хороший сладкий вкус и толстые стенки;
  • устойчивость к похолоданиям;
  • возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
  • возможность использования семян из плодов для посадки.

Перец этого сорта от разных производителей имеет отличающиеся характеристики. Это и считают главным недостатком Багатыря.

Дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: